Салат с дыней
Если вы любитель интересных и новых вкусов, то этот салат вам однозначно понравится. Сладость и аромат дыни хорошо контрастирует с рукколой и сочетается с огурцами и помидорами. Заправка добавляет салату остроту.
Ингредиенты
- Дыня 100 гр
- Перец болгарский 100 гр
- Помидоры черри 100 гр
- Огурец 100 гр
- Масло оливковое 1 ст.л
- Уксус винный 1 ч.л
- Руккола 100 гр
- Специи по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Огурец нарезаем кружочками,а затем каждый кружок разрезаем на четвертинки.
Шаг 2 из 6
Дыню нарезаем мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
Болгарский перец нарезаем колечками.
Шаг 4 из 6
Помидоры черри разрезаем пополам вдоль.
Шаг 5 из 6
Из оливкового масла, винного уксуса, соли и перца приготовим запрвку для салата.
Готово!
На блюдо выкладываем рукколу и остальные ингредиенты, поливаем заправкой и подаем к столу.Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!