Овощной салат с горчичной заправкой
В этом салате - море овощей, а еще он вкусный и полезный. Такой овощной салатик с пикантной заправкой из зернистой горчицы подойдет и на обед, и на ужин, в качестве легкого дополнения.
Ингредиенты
- Салат 3 лист.
- Перец болгарский 0,3 шт.
- Редис 3 шт.
- Помидор 1 шт.
- Горчица зернистая 2 ч.л.
- Соль морская по вкусу
- Масло оливковое 1 дес. л.
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Прованские травы 0,3 ч.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Листовой салат рвем на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 8
Добавляем порезанный болгарский перец.
Шаг 3 из 8
Измельчаем редис.
Шаг 4 из 8
Также режем помидоры.
Шаг 5 из 8
Готовим заправку: смешиваем зернистую горчицу, морскую соль, лимонный сок, оливковое масло, прованские травы.Размешиваем.
Шаг 6 из 8
Заправляем салат.
Шаг 7 из 8
И перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!