Салат с черемшой, болгарским перцем и сметаной
Свежий и ароматный весенний салат полон витаминов. Рецепт простой, но, в результате вкусный и полезный салат, который можно подать к обычному ужину или поставить на праздничный стол.
Ингредиенты
- Черемша пучок
- Шпинат пучок
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Перец болгарский половина
- Сметана 5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Черемшу промываем, обсушиваем и нарезаем.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный шпинат. Листья шпината можно резать чуть крупнее, чес черемшу.
Шаг 3 из 6
Вареные яйца чистим, режем и отправляем в миску к зелени.
Шаг 4 из 6
Добавляем порезанный небольшими кусочками болгарский перец.
Шаг 5 из 6
Салат перемешиваем и перекладываем в салатницу. Сверху кладем сметану.
Готово!
Посыпаем солью и черным молотым перцем. Салат готов, кушайте на здоровье.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!