Добавить или исключить ингредиенты

Намазка из черемши

5-05-2015, 11:58 Понравился 1 повару Просмотрен 6965 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

5-05-2015, 11:58

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Сезон черемши. Используем её во многих блюдах, учитывая что черемша кладовая витаминов. Своему ближайшему родственнику — чесноку — черемша ни в чем не уступает: она обладает такими же целебными свойствами и, кроме того, укрепляет иммунную систему.

Ингредиенты

Черемша 100 г
Орехи 100 тг
Масло растительное 2 ст. лож.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Сыр голландский 50 г

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Черемша
Тип блюда:Обед

Приготовление10-20 минут

Шаг 1 из 8

Для витаминной намахзки, нам понадобится черемша, орехи, это могут быть любые, любимые вами,сок лимона,соль, и растительное масло. Для любителей имбиря 0,5 чайной ложечки сока имбиря.Мы не добавляем, получается слишком остро, но по рецепту положено.

Фото приготовление рецепта: Намазка из черемши шаг №1

Шаг 2 из 8

Орехи мы использовали грецкие. Слегка посушить их на сухой сковороде.

Фото приготовление рецепта: Намазка из черемши шаг №2

Шаг 3 из 8

Черемшу перебираем. Моем.

Фото приготовление рецепта: Намазка из черемши шаг №3

Шаг 4 из 8

Мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Намазка из черемши шаг №4

Шаг 5 из 8

В блендер отправляем орехи и пробиваем их.

Фото приготовление рецепта: Намазка из черемши шаг №5

Шаг 6 из 8

К орехам добавляем черемшу и пробиваем вместе. Солим, добавляем сок лимона (если нет, замените по вкусу уксусом).

Фото приготовление рецепта: Намазка из черемши шаг №6

Шаг 7 из 8

Для любителей имбиря, можете добавить 0,5 чайной ложечки, сока из натёртого имбиря.

Фото приготовление рецепта: Намазка из черемши шаг №7

Готово!

Намазка готова. Я имбирь не добавляю, для меня слишком остро. Намазываем намазку на хлеб, сверху посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром и угощаем родных и близких.