Салат Витаминный
Очень полезный весенний салат из молоденькой белокочанной капусты, редиса и свежего огурчика с добавлением зелени. Молодую белокочанную капусту можно заменить по желанию на пекинскую, будет не хуже. Угощайтесь!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 160 г.
- Редис 150 г.
- Огурец 100 г.
- Лук зеленый по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Свежий огурец помыть и нарезать полукольцами.
Шаг 2 из 5
Удалить верхние порченные листы с молодой белокочанной капусты, помыть, тонко нашинковать.
Шаг 3 из 5
Редис помыть и нарезать полукольцами.
Шаг 4 из 5
Соединить все ингредиенты, добавить помытый и нашинкованный зеленый лук, соль, черный молотый перец по вкусу. Заправить растительным маслом и перемешать.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!