Помидорный салат к плову

lorik26

24-09-2017, 16:35

0 голосов

Помидорный салат к плову. Такой салат подают к плову. Салат без грамма растительного масла - сок даст помидор. Салат очень простой в приготовлении, освежающий - отлично подходит к сытному плову на баранине.

Вам понадобится:
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Лук красный
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Лук красный 1 шт.
Помидор 3 шт.
Соль по вкусу
Базилик 1 веточка

Приготовление~

Шаг 1 из 4

Очень тонкими полукольцами нарезать лук, посолить и залить обычной водой, отжать руками и оставить - буквально на минуту, можно дольше. Потом слить воду и отжать жидкость с лука.

Шаг 2 из 4

Помидоры нарезать очень тонкими ломтиками.

Шаг 3 из 4

Соединяем лук, помидор и листья базилика, перемешать и солим по вкусу.

Готово!

Приятного аппетита!