Красный салат из помидор и маринованного лука
Очень вкусный летний салат, для которого нужны крупные спелые помидоры, красный сладкий лук и вяленные оливки. Сочетание Вам понравится и салат станет частым гостем на обеденном столе.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук красный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Лук красный 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Оливки черные 10 шт.
- Перец черный щепотка
- Соль щепотка
- Масло оливковое 2 ст. л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Чистим красный лук и нарезаем его тонкими дольками. Поливаем бальзамическим уксусом и оставляем мариноваться 5 минут.
Шаг 2 из 7
Помидоры выбираем спелые и сладкие. Делаем на помидорах крестообразный надрез, обдаем кипятком, затем опускаем в холодную воду, после чего снимаем шкурку.
Шаг 3 из 7
Помидоры нарезаем крупными кусками.
Шаг 4 из 7
На помидоры выкладываем маринованный лук.
Шаг 5 из 7
Вяленные оливки разделяем на части и добавляем в салат.
Шаг 6 из 7
Посыпаем красный салат солью и перцем, заправляем оливковым маслом.
Готово!
Вкуснейший салат готов, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!