Салат из молодой капусты
В сезон молодой капусты очень часто делаю различные салатики. Ведь молодая капуста нежная, сочная и, конечно, полезная. Этот рецепт салата из молодой капусты с соком лимона и совсем небольшим содержанием майонеза для тех, кто хочет выглядеть стройным и при этом кушать вкусную пищу. Такой салатик можно подать на ужин в виде лёгкого перекуса или как дополнение к основному блюду, например, к мясу на гриле.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук зеленый 4 стебля
- Укроп 3 веточки
- Майонез 2 ст. л.
- Сок лимонный по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления салата нам понадобится совсем немного продуктов, они указаны в списке.
Шаг 2 из 6
Капусту тонко шинкуем.
Шаг 3 из 6
К капусте натираем морковь на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 4 из 6
В салат добавляем мелко нарезанный укроп, солим и выдавливаем по вкусу лимонный сок.
Шаг 5 из 6
Перемешиваем и добавляем майонез.
Готово!
Салат готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!