Картофельный салат с маслинами, луком и огурцами.
Сегодня хочу предложить салат с картошкой, маслинами, луком и огурцами. Он очень пригодится тем, кто хочет приготовить ужин на скорую руку, так-как является сытным и самодостаточным и вполне может заменить ужин. Лук лучше взять красный, он не такой резкий. Оливковое масло можно заменить растительным. Его также хорошо готовить летом, чтобы не стоять у жаркой плиты.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 4 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Огурец соленый 2 шт.
- Маслины 15-20 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления салата нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Огурцы нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 8
Картофель также нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 8
Лук нарезаем четверть кольцами и отправляем в салат.
Шаг 5 из 8
Маслины нарезаем кружочками и отправляем в салат.
Шаг 6 из 8
Заправляем его солью, лимонным соком и оливковым маслом.
Шаг 7 из 8
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!