Селёдка по шубой с сыром
Селёдку под шубой любят практически все. Без нее не обходится практически не один праздник. Предлагаю немного разнообразить привычный всем вариант ее приготовления, добавив в слои немного твердого сыра. Попробуйте обязательно!
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе сельди 300 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Свекла 2 шт.
- Морковь (отварная) 1шт.
- Яйцо (отварное) 3-4 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Майонез 200-300 гр
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
Картофель нарезаем на крупной тёрке и выкладываем его на плоскую тарелку, поставив предварительно разьемное кольцо. Смазываём майонезом.
Шаг 2 из 9
Затем выкладываем нарезанное маленькими кусочками филе сельди. Слегка смазываём майонезом.
Шаг 3 из 9
Следующий слой - натёртые на крупной тёрке яйца и майонез.
Шаг 4 из 9
Затем идёт слой натертой моркови, майонез.
Шаг 5 из 9
Поверх моркови выкладываем натёртый на крупной тёрке твердый сыр, майонез.
Шаг 6 из 9
И последним слоем идёт натёртая на крупной тёрке свекла. Верх обильно смазываём майонезом.
Шаг 7 из 9
Верх салатика украшаем по желанию.
Шаг 8 из 9
Снимаем разьемное кольцо и ставим салат в холодильник на несколько часов для пропитки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!