Тыквенный десерт

Понравился 1 повару Просмотрен 3781 раз
фото рецепта: Тыквенный десерт
(4.27)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот десерт получается очень мягким и сочным. За сладость его оценят даже детки.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Тыква
  • Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Тыква должна быть спелая, лучше даже немного полежавшая, мягкая. Ее нужно очистить от кожуры и залить апельсиновым соком на пару часов. Сахар при этом добавлять не обязательно. по желанию.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный десерт шаг №1
Шаг 2 из 6

Когда тыква станет немного мягкой слейте сок. Достаньте и переложите ее в жаростойкую утварь. Предварительно на дно утвари натрите замороженное сливочное масло (тонким слоем). Разложите тыкву так, чтобы она покрыла слоем все дно. Сверху посыпьте обильно сахаром. Яблоки очистите и нарежьте не крупными кубиками. Выложите их на тыкву тоже сплошным слоем.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный десерт шаг №2
Шаг 3 из 6

Сверху яблоки немного посыпьте сахаром и капните по все площади немного лимонного сока. Апельсин очистите от кожуры и нарежьте мелкими кусочками но так, чтобы они не разваливались.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный десерт шаг №3
Шаг 4 из 6

Апельсин нужно хорошо посыпать сахаром. Также посыпьте слой апельсинов немного корицей.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный десерт шаг №4
Шаг 5 из 6

От лимона нам понадобится цедра с трех его долек. Вырежьте ее и разбросайте на апельсиновый слой. В отдельной утвари взбейте яичный белок с сахаром и двумя столовыми ложками того апельсинового сока, в котором замачивали тыкву. Все это превратите в пену но не слишком густую и равномерно полейте ею сверху ваше блюдо. Отправьте утварь с блюдом в разогретую до 180 градусов духовку на двадцать минут.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный десерт шаг №5
Готово!

Тем временем смешайте в кружке три столовые ложки лимонного сока и ложку меда. Растворите хорошо мед в лимоне постоянно перетирая его. На вкус сироп должен получится сладким, если нет - добавьте еще меда. Готовое блюдо выложите на тарелку и полейте лимонно медовым сиропом. Подавайте теплым на десерт или на завтрак. Это блюдо очень полезно, так что кушайте на здоровье! =)

Фото приготовление рецепта: Тыквенный десерт шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам