Парфе с яблоками, йогуртом и мюсли
Понравился 1 повару
Просмотрен 6118 раз
Вкусный, полезный и легкий десерт.
Ингредиенты
- Йогурт 200 мл
- Яблоки кисло-сладкие 2 шт
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Мюсли 4 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Йогурт
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Яблоки следует вымыть, очистить от кожуры и семян. Нарезать ломтиками.
Чтобы яблоки не потемнели их можно сбрызнуть лимонным соком и опустить в воду с добавлением небольшого количества лимонного сока или белого винного уксуса.
Но это влияет только на эстетику, никак на вкусовые качества.
Распустить сливочное масло на сковородке.
Положить в него яблоки, откинутые на дуршлаг и обваленные в сахаре (можно использовать коричневый сахар).
На среднем огне , добавив щепотку корицы, довести яблоки до мягкости (минут 5 достаточно).
Выложить в отдельную посуду, чтобы яблоки остыли до комнатной температуры.
Затем в стакан или в фужер выложить немного йогурта, посыпать мюсли, положить часть яблок. Повторить этап еще раз.
Чтобы яблоки не потемнели их можно сбрызнуть лимонным соком и опустить в воду с добавлением небольшого количества лимонного сока или белого винного уксуса.
Но это влияет только на эстетику, никак на вкусовые качества.
Распустить сливочное масло на сковородке.
Положить в него яблоки, откинутые на дуршлаг и обваленные в сахаре (можно использовать коричневый сахар).
На среднем огне , добавив щепотку корицы, довести яблоки до мягкости (минут 5 достаточно).
Выложить в отдельную посуду, чтобы яблоки остыли до комнатной температуры.
Затем в стакан или в фужер выложить немного йогурта, посыпать мюсли, положить часть яблок. Повторить этап еще раз.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Парфе - как красиво звучит... но по моему это совсем другое блюдо по сути, хотя и не менее вкусное.
23 февраля 2012 20:27
Ответить
Десерт из пудинга "День и ночь"
Пудинг - это классическое английское блюдо. Пу́динг (англ. pudd ...
01.12.2016, 12:04
Marina30
Маффины на пудинге
Нежные рассыпчатые кексы с ароматом ванили. Необычную текстуру и аро ...
15.08.2016, 15:52
barska
Блинчики на пудинге
Пышные сладкие сдобные блинчики на ванильном пудинге - интересный ва ...
19.05.2014, 07:11
{author-name}