Йогуртовый десерт «Зебра»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6105 раз
Десерт для СЛАДКОЕЖЕК!!!!
Ингредиенты
- Йогурт натуральный 700 гр.
- Шоколад белый 200 гр.
- Шоколад черный 200 гр.
- Молоко 225 мл.
- Желатин 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Йогурт натуральный
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Желатин замочить в 75 мл. молока. Оставить набухать. Затем распустить на водяной бане (не кипятить).
Темный шоколад наломать на кусочки и вместе с 75 мл. молока растопить на водяной бане. Слегка остудить до комнатной температуры.
Шаг 2 из 6
Добавить 350 гр. йогурта и перемешать. Затем тонкой струйкой ввести половину желатина и тщательно размешать.
Шаг 3 из 6
Аналогично сделать с белым шоколадом и оставшимся йогуртом и желатином.
Шаг 4 из 6
Затем по принципу «зебры» выложить десерт в бокалы (креманки).
Шаг 5 из 6
Убрать в холодильник на несколько часов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Апрель, большое спасибо!
30 мая 2014 18:49
Ответить
отличный десерт 
30 апреля 2014 19:30
Ответить
Ажурные шарики из айсинга
Такие шарики я готовлю для украшения тортов, они очень нежные и изящ ...
30.11.2014, 21:44
Ellisa
Меренговый рулет с малиной
Меренговый рулет с малиной - это очень вкусное и нежное лакомство, к ...
16.04.2021, 23:27
uliay
Торт - суфле "Butterfly"
Яркие краски и нежный вкус!
05.05.2012, 16:46
Оксанка
Безе
Хочу поделиться с вами проверенным рецептом безе, которым я пользуюс ...
11.11.2021, 22:24
sarina
Торт "Графские развалины"
Всем известный торт-десерт, но от этого не потерявший своей прелести ...
28.02.2012, 12:54
Zoya7
Глазурь из сахара и белков
Данная глазурь готовится из минимум ингредиентов, но идеально подход ...
29.04.2016, 22:41
Evangelina
Белковый омлет с маслинами, мясом и сыром
Белковый омлет с маслинами, мясом и сыром. Еще один вариант приготов ...
21.02.2019, 12:41
ihajse
Пенье из белков с цедрой апельсина
Пенье из белков с цедрой апельсина очень нежное и вкусное. С хрустящ ...
03.03.2015, 23:31
AnnaLina
Омлет с курицей и грибами
Омлет с курицей и грибами. Очень вкусный и сытный завтрак. Еще и не ...
27.04.2019, 15:53
ihajse
Крем "Мокрое безе"
Если вы хотите приготовить вкусный крем, который подойдет и для прос ...
07.07.2018, 04:13
Ellisa

mellorn
Апрель