Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Черничное мороженое

1426
+5

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусное, домашнее мороженое с ягодами черники.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сливки нагреть с половиной нормы сахара.
Черничное мороженое
Шаг 2
Желтки немного взбить венчиком со второй половиной сахара.
Черничное мороженое
Шаг 3
В желтки налить немного горячих сливок, быстро размешать.
Черничное мороженое
Шаг 4
И вылить в горячую смесь сливок и сахара.
Поставить на тихий огонь, не переставая помешивать, дождаться когда масса загустеет и снять с огня.
Черничное мороженое
Шаг 5
Выложить ягоды черники и хорошо взбить ручным блендером.
Черничное мороженое
Шаг 6
Смесь остудить и вылить в емкость, убрать в морозилку.
Черничное мороженое
Шаг 7
Каждые 30 мин. емкость с мороженым доставать и взбивать, как минимум раза три.
Затем оставить в морозилке до застывания.
Черничное мороженое
Шаг 8
-
Черничное мороженое
Готово!
Вкусно !
Черничное мороженое
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9