Персиковый десерт
Понравился 1 повару
Просмотрен 4982 раз
Для разнообразия ... персиковое пюре с шапочкой (ленивые меренги) Можно использовать меренги покупные. Те, что хорошо высушены и пышные. У меня все просто, но тоже вкусно !
Ингредиенты
- Персики 3 шт.
- Яичные белки 2 шт.
- Сахар (для белков и для пюре) 1 ст.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Персики нарезать на дольки, добавить сахар по вкусу и взбить в пюре. Мне с персиками повезло ))) и сахара ушло совсем чуть-чуть.. На время пока будут готовиться меренги пюре убрать в холодильник.
Шаг 2 из 4
Белки хорошо охладить и взбить в крепкую пену,затем не переставая взбивать всыпать сахар небольшими порциями. Выложить на протвень крупными шапочками. Я делала обычной столовой ложкой с учетом размера тарелочки в которой подавала десерт. Поставить в духовку на низкую темп. до готовности. Судите готовность по цвету и плотности.
Шаг 3 из 4
-
Готово!
Вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер!!!!!!!!
14 августа 2012 13:32
Ответить
Ух ты!!! Красиво и вкусно)
14 августа 2012 07:36
Ответить
Творожный десерт с грушами и медом
Очень простой десерт ! Но какой же он ароматный, вкусный и.. полезны ...
10.09.2012, 00:05
Татьяна Маражо
Запеченные груши с шоколадом и взбитыми сливками
Это чудесный фруктовый десерт для любителей груш, который можно упот ...
30.11.2015, 17:46
Ellisa
Виноградный десерт из творога
Вкусный десерт из творога с виноградом и грушей. ...
10.03.2014, 13:04
Oduvanchik
Груши запеченные
Лето - это единственное время года, когда можно готовить десерты из ...
20.07.2014, 13:07
Ленок-Кленок
Фруктовый салат с грушей сливами и виноградом
Очень летний фруктовый салат с грушей, сливами, яблоком и виноградом ...
30.09.2015, 12:57
ihajse
Грушевый десерт
Такой десерт не может оставить безразличным никого.Груша с востчными ...
17.10.2014, 22:28
тамара агапитова
Грушевый крамбл
Крамбл - это традиционный английский десерт из сочной начинки и хрус ...
31.07.2019, 23:06
innulik
Груша с голубым сыром и миндалем
Тем, кто любит вкус голубого сыра , эта закуска должна понравится !Н ...
01.03.2013, 11:52
Татьяна Маражо
Салат-коктейль с арбузом
Хочу рассказать вам рецепт салат-коктейля. ...
20.07.2014, 17:28
Ленок-Кленок
Нежный пудинг с грушами и ягодами в мультиварке
На дворе во всю бушует лето и стали появляться на прилавках вкусные ...
08.06.2015, 13:51
Navely

limpopo