Персиковый десерт
Понравился 1 повару
Просмотрен 4630 раз
Для разнообразия ... персиковое пюре с шапочкой (ленивые меренги) Можно использовать меренги покупные. Те, что хорошо высушены и пышные. У меня все просто, но тоже вкусно !
Ингредиенты
- Персики 3 шт.
- Яичные белки 2 шт.
- Сахар (для белков и для пюре) 1 ст.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Персики нарезать на дольки, добавить сахар по вкусу и взбить в пюре. Мне с персиками повезло ))) и сахара ушло совсем чуть-чуть.. На время пока будут готовиться меренги пюре убрать в холодильник.
Шаг 2 из 4
Белки хорошо охладить и взбить в крепкую пену,затем не переставая взбивать всыпать сахар небольшими порциями. Выложить на протвень крупными шапочками. Я делала обычной столовой ложкой с учетом размера тарелочки в которой подавала десерт. Поставить в духовку на низкую темп. до готовности. Судите готовность по цвету и плотности.
Шаг 3 из 4
-
Готово!
Вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер!!!!!!!!
14 августа 2012 13:32
Ответить
Ух ты!!! Красиво и вкусно)
14 августа 2012 07:36
Ответить
Бисквитные конфеты с грецкими орехами и сгущенкой
Любите сладкое - тогда предлагаю приготовить бисквитные конфеты со с ...
09.01.2017, 15:58
Nadin 05
Апельсиновый торт
Апельсиновый торт. Для этого торта используйте любой бисквит. Вы мож ...
19.03.2020, 16:05
lorik26
Клюквенный кекс с глазурью
Используем богатую полезную ягоду клюкву, которая помогает от авитам ...
02.05.2014, 20:54
Апрель
Торт «Тримирье» с черносмородиновым баваруа.
За основу взят рецепт пирожных с шоколадным муссом и черносмородинов ...
21.01.2012, 21:19
Мила
Торт юбилейный
Этот славный торт я готовила мужу на юбилей, поэтому так и назвала. ...
21.10.2013, 14:44
тортик
Десерт "Бисквит с клубникой"
Ароматная свежая клубничка, нежнейший бисквит в сливочном желе - это ...
26.08.2012, 07:02
МарияС
Бисквитный десерт со сметанным кремом и кокосовой стружкой
Бисквитный десерт со сметанным кремом и кокосовой стружки - это очен ...
30.12.2020, 09:54
Yulia.
Торт «Зимний лес»
Вариация на тему торта Цуккотто к Рождеству! ...
07.01.2012, 14:05
Мила
Пирог с малиновым кремом и безе
Летний пирог с ароматной малиной. Бисквитное тесто хорошо сочетается ...
30.08.2019, 23:02
tanana
Бисквитный рулет с желе
Этот рецепт подойдет тем, кто любит бисквитное тесто. За счёт желе п ...
02.12.2011, 12:55
belis07

limpopo