Картофель запеченный в молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4640 раз
Картофель запеченный в молоке получается нежно сливочным вкусом,это отличный гарнир, который подходит почти ко всему.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Молоко 300мл
- Лук репчатый 1шт
- Морковь 1шт
- Соль 1ст.л
- Перец черный по вкусу
- Базилик 1ч.л
- Масло растительное 30мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Картофель очистить и тонко нарезать полукольцами. Приправить картофель солью, черным перцем, базиликом, перемешать.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать кольцами.
Шаг 3 из 7
Морковь также нарезать на тонкие кружочки.
Шаг 4 из 7
Лук и морковь обжарить до полуготовности, посолить.
Шаг 5 из 7
Картофель добавьте в сковороду к луку с морковью, или емкость для тушения.Залить картофель молоком.
Шаг 6 из 7
Поставьте картофель запекаться на 50 минут при 220С.
Готово!
Перед подачей посыпьте картофель сыром. Молоко еще может оставаться на дне сковороды. Но если немного подождать картофель впитает все молоко.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое Тамарочка!
29 марта 2015 14:09
Ответить
Аннушка, это очень вкусно!
29 марта 2015 12:24
Ответить
Простые драники
Вкусные драники из картофеля со сметаной и лучком. ...
10.03.2014, 12:51
Oduvanchik
Картофель на гарнир
Сегодня я расскажу вам, как приготовить очень вкусный и в то же врем ...
27.07.2020, 07:51
Nadin 05
Драники с сельдереем
Хочу предложить вам рецепт картофельных драников с добавлениям корня ...
20.11.2021, 17:08
YulyaMukuta
Ленивые пирожки с картошкой
Пирожки с картошкой любят многие, но возиться с дрожжевым тестом не ...
03.11.2020, 06:54
Yulia.
Картофельная запеканка с грибами и сыром
Картофельная запеканка с шампиньонами и сыром получается очень вкусн ...
10.01.2022, 21:40
Yulia.
Пирожки на дрожжевом тесте с картошкой
Пирожки на дрожжевом тесте с картошкой. В тесто я кладу еще и сметан ...
31.07.2020, 16:14
Nadin 05
Картофельный гратен
Картофельный гратен от известного шеф повара Мишель Ру. В это извест ...
10.07.2016, 10:55
lorik26
Пастуший пирог
Пастуший пирог - традиционное блюдо английской кухни, которое предст ...
06.07.2021, 14:50
ОльгаЧ
Овощной суп-пюре
Нежный, полезный и очень вкусный суп-пюре. ...
12.05.2013, 19:43
Елена Калинина
Чамп - картофельное пюре
Чамп - это картофельное пюре из традиционной ирландской кухни. Все о ...
16.10.2015, 17:28
lorik26

AnnaLina
тамара агапитова