Картофель запеченный в молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4339 раз

Картофель запеченный в молоке получается нежно сливочным вкусом,это отличный гарнир, который подходит почти ко всему.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Молоко 300мл
- Лук репчатый 1шт
- Морковь 1шт
- Соль 1ст.л
- Перец черный по вкусу
- Базилик 1ч.л
- Масло растительное 30мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Картофель очистить и тонко нарезать полукольцами. Приправить картофель солью, черным перцем, базиликом, перемешать.

Шаг 2 из 7
Лук нарезать кольцами.

Шаг 3 из 7
Морковь также нарезать на тонкие кружочки.

Шаг 4 из 7
Лук и морковь обжарить до полуготовности, посолить.

Шаг 5 из 7
Картофель добавьте в сковороду к луку с морковью, или емкость для тушения.Залить картофель молоком.

Шаг 6 из 7
Поставьте картофель запекаться на 50 минут при 220С.

Готово!
Перед подачей посыпьте картофель сыром. Молоко еще может оставаться на дне сковороды. Но если немного подождать картофель впитает все молоко.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое Тамарочка!
29 марта 2015 14:09
Ответить
Аннушка, это очень вкусно!
29 марта 2015 12:24
Ответить
Картофель по деревенски, в рукаве в духовке
Этот рецепт - мечта лентяйки! Во первых не нужно чистить картофель. ...
17.07.2017, 10:57
тамара агапитова
Картофельные клецки с соусом.
Вкусное и очень сытное белорусское блюдо.) ...
26.05.2013, 10:43
Marina30
Картофель тушёный с сосисками
Этот рецепт пригодится тем, кто хочет быстро и вкусно накормить свою ...
26.04.2018, 18:31
тамара агапитова
Вареники с картошкой
Тают во рту и быстро исчезают из тарелки! ...
20.10.2014, 10:17
Zaha
Сырный суп
Овощной суп-пюре с добавлением плавленого и твердого сыра. Такой суп ...
28.02.2017, 01:28
mnat
Картофельное пюре со шпинатом
Это пюре отличается от обычного вкусом и цветом. Оно просто замечате ...
06.05.2015, 22:17
тамара агапитова
Драники с кабачком и яблоком
Предлагаю вам приготовить драники из картофеля с кабачком и яблоком. ...
12.10.2021, 20:27
YulyaMukuta
Брамбораки
Брамбораки – это картофельные оладьи, или чешский вариант драников. ...
16.09.2015, 12:42
lorik26
Картофель с тыквой в сливках
Картофель. Самый распространённый, самый традиционный и самый употре ...
25.02.2015, 19:23
Zoya7
Капусняк со сметаной
Капусняк - украинское блюдо, которое в разных регионах готовят по ра ...
14.10.2017, 13:52
тамара агапитова