Картофель запечённый с плавленым сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 13466 раз
фото рецепта: Картофель запечённый с плавленым сыром
(4.62)
1792 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Наверное и наши правнуки будут считать картофель одним из основополагающих продуктов в классической кулинарии. Сколько блюд из картофеля - столько и секретов приготовления, столько же и фантазий домохозяек. Я с уверенностью могу сказать, что нет в стране ни одного дома, где бы не готовили картофель. Один из рецептов - картофель с плавленным сыром.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Картофель чистим, моем и нарезаем дольками.

Фото приготовление рецепта: Картофель запечённый с плавленым сыром шаг №1
Шаг 2 из 9

Заливаем водой и ставим варить до полу-готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофель запечённый с плавленым сыром шаг №2
Шаг 3 из 9

Чеснок чистим и выдавливаем через пресс.

Фото приготовление рецепта: Картофель запечённый с плавленым сыром шаг №3
Шаг 4 из 9

В мисочку наливаем масло, выкладываем часть чеснока, солим, перчим, посыпаем смесью трав и тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картофель запечённый с плавленым сыром шаг №4
Шаг 5 из 9

Из отваренного картофеля сливаем воду и наливаем смесь масла с чесноком и травами. Хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картофель запечённый с плавленым сыром шаг №5
Шаг 6 из 9

Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем картофель. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофель запечённый с плавленым сыром шаг №6
Шаг 7 из 9

Через 10-15 минут вынимаем противень, посыпаем картофель плавленым сыром и ставим ещё минут на 10.

Фото приготовление рецепта: Картофель запечённый с плавленым сыром шаг №7
Шаг 8 из 9

В мисочке смешиваем сметану оставшуюся часть чеснока и укроп. Соус готов.

Фото приготовление рецепта: Картофель запечённый с плавленым сыром шаг №8
Готово!

Выкладываем картофель на тарелку посыпаем зеленью, ставим соус и подаём к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Картофель запечённый с плавленым сыром шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как-же это должно быть вкусно! Обожаю твои блюда!
8 сентября 2015 19:15
Спасибо, Тамарочка!! Калорийно, жирно, но вкусно..
12 сентября 2015 14:35
Очень вкусно Зоечка!
8 сентября 2015 16:46
Спасибо, дорогая!!! love
12 сентября 2015 14:35
Похожие рецепты по ингредиентам