Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Драники запеченные в духовке.

1474
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Одно из самых распространённых блюд из картофеля. Белорусская кухня по праву гордится этим старинным рецептом, который остался востребованным и в наши дни. Но мы как-то привыкли готовить драники, обжаривая их на сковороде. А вот не каждый пробовал приготовить известное блюдо в духовке.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Очищенный картофель трём на мелкой тёрке.
Драники запеченные  в духовке.
Шаг 2
Отжимаем и смешиваем со сметаной, чтобы не потемнел.
Драники запеченные  в духовке.
Шаг 3
Мелко режем или трём на тёрке лук и чеснок.
Драники запеченные  в духовке.
Шаг 4
Добавляем лук с чесноком в картофель и перемешиваем.
Драники запеченные  в духовке.
Шаг 5
Сюда же разбиваем яйцо, солим (кто хочет, может поперчить).
Драники запеченные  в духовке.
Шаг 6
Добавляем муку и хорошо перемешиваем.
Драники запеченные  в духовке.
Шаг 7
Противень, смазываем маслом(а лучше застелить бумагой для выпечки) и выкладываем наши драники. Аккуратно, ложкой, придавая им форму, на своё усмотрение. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течении 20-25 минут.
Драники запеченные  в духовке.
Шаг 8
Драники готовы.
Драники запеченные  в духовке.
Готово!
Можно со шкварками, со сметаной, с кетчупом.
Драники запеченные  в духовке.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    11 февраля 2015 23:35
    Замечательные драники!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    11 февраля 2015 21:07
    Никогда, действительно, так не делала! Выглядит вкусно!
  • Татьяна - Повар

    --

    tanana
    11 февраля 2015 19:51
    Как аппетитно!
Шаг
1 из 9