Драники запеченные в духовке.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5452 раз
Одно из самых распространённых блюд из картофеля. Белорусская кухня по праву гордится этим старинным рецептом, который остался востребованным и в наши дни. Но мы как-то привыкли готовить драники, обжаривая их на сковороде. А вот не каждый пробовал приготовить известное блюдо в духовке.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 столовая ложка.
- Сметана 2 столовые ложки.
- Яйцо 1 шт.
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Масло подсолнечное 30 грамм.
- Вам понадобится:
- География блюда:Другое
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Очищенный картофель трём на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 9
Отжимаем и смешиваем со сметаной, чтобы не потемнел.
Шаг 3 из 9
Мелко режем или трём на тёрке лук и чеснок.
Шаг 4 из 9
Добавляем лук с чесноком в картофель и перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Сюда же разбиваем яйцо, солим (кто хочет, может поперчить).
Шаг 6 из 9
Добавляем муку и хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Противень, смазываем маслом(а лучше застелить бумагой для выпечки) и выкладываем наши драники. Аккуратно, ложкой, придавая им форму, на своё усмотрение. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течении 20-25 минут.
Шаг 8 из 9
Драники готовы.
Готово!
Можно со шкварками, со сметаной, с кетчупом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательные драники!
11 февраля 2015 23:35
Ответить
Никогда, действительно, так не делала! Выглядит вкусно!
11 февраля 2015 21:07
Ответить
Как аппетитно!
11 февраля 2015 19:51
Ответить
Торт Тайна лета
Меня очень заинтересовал этот необычный рецепт – очень захотелось по ...
13.09.2014, 15:46
Хозяйка
Пюре из запеченных яблок без сахара
Яблочное пюре известная и многими любимая заготовка на зиму. Но когд ...
27.10.2018, 18:58
tanana
Хлеб на кислом молоке с кунжутом
Очень вкусный, ароматный, мягкий хлебушек к обеду. ...
20.05.2014, 13:02
Тория
Яблочный компот на зиму
Яблочный компот - один из самых популярных видов консервов на зиму. ...
31.01.2015, 10:57
МарияС
"Янтарный торт" от Т. Л. Толстой
Осень - сезон ароматных яблок. Всем любителям большого кол-ва фрукто ...
10.10.2015, 17:31
Navely
Салат с курицей и яблоками
Салат с курицей и яблоками. Очень легкий салат и в тоже время - сытн ...
30.12.2017, 14:27
lorik26
Мега яблочный пирог
Этот замечательный яблочный пирог также называют "невидимым" или "фр ...
15.04.2020, 00:44
OdryParker
Закуска из яиц и яблок
На первый взгляд в этой закуске несочетаемые продукты, но я настояте ...
18.03.2017, 23:47
Елена Калинина
Блинчики с яблочно-абрикосовой начинкой
Сейчас сезон яблок и абрикос - почему бы не приготовить блины с вкус ...
23.07.2015, 21:11
lorik26
Постный яблочный насыпной пирог
Честно говоря, когда я первый раз увидела рецепт подобного пирога, п ...
11.11.2018, 13:05
tanana