Рисовая сковорода с мясными шариками и паприкой
Понравился 6 поварам
Просмотрен 8026 раз
Ещё одна вариация рисовой сковороды с котлетками для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
- Фарш (смешанный) 300 г
- Яйцо 1 шт
- Панировочные сухари 2 ст.л.
- Соль, перец
- Майоран сушеный 0,5 ч.л.
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Растительное масло
- Рис 125 г
- Паприка красная сладкая 1 шт
- Вода 100 мл
- Томаты в собственном соку 1 бан.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Добавить в фарш яйцо, соль, перец, майоран, панировочные сухари, вымесить, сформировать шарики
Шаг 2 из 8
Обжарить на растительном масле до румяности, вынуть и отложить в сторону, накрыв фольгой.
Шаг 3 из 8
Нарезать мелко лук и чеснок
Шаг 4 из 8
Обжарить на оставшемся мясном соке и жире лук, чеснок, затем добавить рис и дать ему пропитаться соками.
Шаг 5 из 8
Добавить воду и томаты в собственном соку, готовить на среднем огне до готовности риса, ок 15 мин.
Шаг 6 из 8
Нарезать кусочками перец.
Шаг 7 из 8
Добавить в сковороду и тушить ещё 5-7 мин.
Готово!
В конце вернуть на сковороду мясные шарики, дать им пропитаться соками 2 мин.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ниночка, красиво и вкусно!
5 октября 2013 10:23
Ответить
Вкусное и сытное блюдо !!!
2 октября 2013 00:03
Ответить
Вегетарианские тефтели с фасолью
Представляю вашему вниманию вегетерианские тефтели с фасолью и овоща ...
13.10.2015, 16:21
ihajse
Котлеты с рисом и фаршем
Котлеты с рисом и фаршем, такое блюдо отлично подойдет для сытного у ...
25.12.2014, 00:27
AnnaLina
Молочная каша из пшена с рисом
Очень вкусная молочная каша из пшена с рисом. Прекрасный завтрак или ...
10.02.2015, 17:33
Zoya7
Пирог с рисом и фасолью
Содовый пирог с начинкой из риса, фасоли, зеленого лука и яйца ...
10.04.2015, 18:21
Zaha
Рисовая каша на молоке с вишней в мультиварке
Рисовая каша на молоке с вишней в мультиварке. Очень вкусная каша из ...
19.08.2020, 17:39
lorik26
Постный суп Харчо
Представляю Вашему вниманию постный вариант грузинского супа Харчо. ...
11.03.2019, 13:48
ОльгаЧ
Плов со свининой и баклажанами
Плов - это всегда сытно и вкусно! Вариаций плова существует множеств ...
06.01.2016, 23:06
OdryParker
Скумбрия запечённая в духовке
Скумбрия запечённая в духовке по рецепту получается невероятно вкусн ...
10.11.2020, 18:23
Rikki
Суп рисовый с лечо и колбасками
Быстрый в приготовлении и очень вкусный рисовый суп с копчеными охот ...
14.11.2020, 23:33
MarinaMMI
Постный плов с базиликом
Представляю Вашему вниманию сытное блюдо для постного стола. Рис, то ...
10.02.2016, 10:52
ОльгаЧ