Плов со свиными ребрами в мультиварке

Понравился 0 поварам Просмотрен 35358 раз
фото рецепта: Плов со свиными ребрами в мультиварке
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.86
7 голосов
Плов со свиными ребрами в мультиварке. Конечно - народ востока вряд ли будет готовить плов с ребрами свинины, но он очень, очень вкусный. Рис пропитается свиным жиром - "пальчики оближешь".
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Нарезать ребра.

Фото приготовление рецепта: Плов со свиными ребрами в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 10

Рис промыть и замочить в холодной воде на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Плов со свиными ребрами в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 10

Нагреть чашу мультиварки с ложкой оливкового масла на программе "Выпечка" минуты три. Разложить ребра и жарить по 15 минут каждую сторону. Ребра вынуть.

Фото приготовление рецепта: Плов со свиными ребрами в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 10

Лук нарезать кубиком, морковь соломкой и высыпать в чашу мультиварки. Жарить на той же программе минут пять-семь до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Плов со свиными ребрами в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 10

Вернуть ребра, влить стакан воды и готовить еще минут 30 на программе "выпечка". Жидкость на этой программе уходит быстро, поэтому проверяем, чтобы не сгорели овощи и мясо. Если нет жидкости, подлить еще.

Фото приготовление рецепта: Плов со свиными ребрами в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 10

Теперь высыпать рис, влить пару стаканов воды.

Фото приготовление рецепта: Плов со свиными ребрами в мультиварке шаг №6
Шаг 7 из 10

Соль, специи, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Плов со свиными ребрами в мультиварке шаг №7
Шаг 8 из 10

Забросить чеснок и выставить программу "Рис".

Фото приготовление рецепта: Плов со свиными ребрами в мультиварке шаг №8
Шаг 9 из 10

И терпеливо ждем когда мультиварка сообщит о готовности плова. Оставить плов под крышкой еще на минут 5-10. Потом перемешать.

Фото приготовление рецепта: Плов со свиными ребрами в мультиварке шаг №9
Готово!

И подавать, посыпав зеленью.

Фото приготовление рецепта: Плов со свиными ребрами в мультиварке шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам