Курочка фаршированная грибами и сыром.
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7608 раз
Очень вкусная курочка, загляните в рецепт, уверенна Вы удивитесь :)
Ингредиенты
- Курица 1шт.
- Шампиньоны или любые имеющиеся у вас грибы 500гр.
- Сыр типа Российского 100гр.
- Сметана 2ст.ложки.
- Лук репчатый 1шт.
- Соль, перец по вкусу.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Курицу разрезаем по спине.
Шаг 2 из 7
Переворачиваем, надавливаем рукой, чтобы курочка распласталась по поверхности.
Шаг 3 из 7
Обжариваем грибы с луком.
Шаг 4 из 7
Смешиваем грибы со сметаной и натёртым сыром, солим, перчим по вкусу. Начинка готова.
Шаг 5 из 7
Аккуратно начинаем распределять начинку под кожу курицы: и в ножки, и в крылышки (по возможности). Если кожа порвалась - скрепите её зубочистками.
Шаг 6 из 7
Укладываем на противень, слегка смазываем сметаной, для румяной корочки.
Запекаем в течении часа, полутора при 180-200град.
Готово!
Не забудьте удалить зубочистки прежде чем подать к столу.
Это очень вкусно!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Класс! Думаю,что это очень вкусно!
2 июня 2012 19:44
Ответить
Интересный способ фарширования. Последнюю операцию всегда забываю))))
2 июня 2012 17:49
Ответить
Леночка, Зоя, спасибо большое за добрые слова!
2 июня 2012 10:26
Ответить
Красота!!!
2 июня 2012 07:14
Ответить
Это очень вкусная курочка, знаю не по наслышке
1 июня 2012 22:28
Ответить
Овощной салат с жаренными грибами
Яркий, овощной салат.
15.04.2013, 01:06
Татьяна Маражо
Овощной салат с ветчиной и шампиньонами
Я очень люблю разные салаты. Начиная от простейших и заканчивая каки ...
24.05.2020, 00:09
yulia1995
Оладушки с грибами и курицей
Оладьи из грибов и куриного фарша. Нафантазировалось к завтраку... ...
07.08.2012, 09:39
barska
Шампиньоны, фаршированные мясом
Шампиньоны , фаршированные мясом вкусная горячая закуска, которая мо ...
06.12.2011, 10:43
belis07
Шаурма с шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и полезного обед ...
08.02.2022, 21:54
Yulia.
Салат из свежих овощей с маслинами и свежими шампиньонами
Салат из свежих овощей с маслинами и свежими шампиньонами. Такой са ...
10.11.2017, 18:36
ihajse
Грибной салат
Замечательный салат из свежих грибов! ...
15.05.2015, 22:26
Ellisa
Макароны с грибами в сметане
Макароны с шампиньонами в сметане - это очень вкусное, сытное и быст ...
27.11.2020, 09:45
Yulia.
Маринованные шампиньоны с чесноком
Маринованные шампиньоны с чесноком. Очень любим грибы, а особенно ма ...
19.09.2017, 17:43
ihajse
Шампиньоны с луком в микроволновке
Эта закуска из шампиньонов готовится за считанные минуты, благодаря ...
16.07.2019, 12:19
ОльгаЧ