Отбивные из куриных бёдер
Понравился 1 повару
Просмотрен 1980 раз
Сегодня хочу предложить ещё 1 вариант приготовления куриных отбивных из куриных бёдер, длительного маринования, благодаря чему бедра получаются очень нежными и вкусными.Они подходят к любому гарниру, или просто на бутерброд.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Мука для панир.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 зубка
- Масло растительное для жарки
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
У нас три куриных бедра.
Шаг 2 из 10
Делаем надрез вдоль кости. подрезаем острым ножом под кость и удаляем её.
Шаг 3 из 10
Мясо помещаем в пакет и отбиваем его.
Шаг 4 из 10
Солим и перчим.
Шаг 5 из 10
Смазываем растительным маслом, закрываем плёнкой и помещаем в холодильник на ночь мариноваться.
Шаг 6 из 10
Затем чеснок выдавливаем через пресс, смазываем мясо и панируем в муке.
Шаг 7 из 10
Панируем с двух сторон.
Шаг 8 из 10
Жарим до золотистой корочки.
Шаг 9 из 10
Наши отбивные из куриных бёдер готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличные отбивные!
14 апреля 2021 21:49
Ответить
Вкуснятина!
14 апреля 2021 19:05
Ответить
Очень любим такое блюдо с картофельным пюре, вкуснотень!
14 апреля 2021 14:02
Ответить
Очень вкусные и сочные отбивные!!!
14 апреля 2021 12:51
Ответить
Салат с курицей, редисом и помидорами
Предлагаю вам приготовить простой, но очень вкусный весенний салатик ...
14.04.2017, 20:43
Елена Калинина
Куриная грудка в кефирно-томатном маринаде
Чтобы куриная грудка получилась сочная и вкусная, я мариную ее в сме ...
27.04.2017, 23:44
OdryParker
Ленивые голубцы
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусные ленивые голубц ...
26.10.2021, 20:36
Yulia.
Салат "Импровизация"
Мясные салаты могут полноценно заменить второе блюдо с гарниром. Рец ...
23.01.2016, 17:21
Marina30
Куриные зразы с сыром
Куриные зразы с сыром - вкусное и сытное блюдо, которое можно подать ...
23.08.2018, 04:50
Zoya7
Кус-кус с курицей
Вкусно и необычно. Почти нет соли.
06.04.2015, 21:51
nnoir
Салат куриный с теплой заправкой
Сытный, вкусный и полезный салат из отварной курицы с овощами. Запра ...
13.08.2014, 17:15
Oduvanchik
Салат с отварной курятиной
Вкусный и легкий салат из отварной курятины на все случаи жизни=) ...
04.12.2014, 15:52
Oduvanchik
Куриные отбивные в яично- сметаном кляре
Очень вкусные, сочные, ароматные и пикантные отбивные получаются при ...
13.07.2021, 06:20
the_dream
Куриные рулетики с сыром и соусом
Куриные рулетики пользуются популярностью, из-за простоты приготовле ...
03.02.2018, 23:26
Pearl