Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кисло-сладкая курица с кешью

2429
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Курица в соевом соусе с орешками кешью в этом рецепте, получается соленой и слегка острой. И на вкус это очень приятно.

Приготовление:

Курятину нарезаем кубиками со стороной около 2,5 см. Обваливаем в крахмале.

Кисло-сладкая курица с кешью

Белые части лука и чеснок мелко рубим.

Кисло-сладкая курица с кешью

Обжариваем курятину в несколько заходов на растительном масле до золотистого цвета, примерно по 3 минуты на партию. Перекладываем на тарелку.

Кисло-сладкая курица с кешью

В той же сковороде в течение 30 секунд обжариваем лук и чеснок. Возвращаем в сковороду курятину, вливаем уксус и выпариваем в течение 30 секунд.

Кисло-сладкая курица с кешью

Вливаем соевый соус и 60 мл воды, тушим, помешивая, пока курица окончательно не приготовится, около 1 минуты.

Снимаем сковороду с огня, добавляем нарезанные зеленые части лука и кешью.

Кисло-сладкая курица с кешью

Перемешиваем и подаем с рисом.

Кисло-сладкая курица с кешью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}