Утиная грудка запеченная в рукаве
Понравился 1 повару
Просмотрен 42443 раз
Утиные грудки по этому рецепту получаются сочными с кисло-сладким вкусом. Сок апельсина и мед отлично сочетается с мясом утки и делают его еще вкуснее.
Ингредиенты
- Грудка утиная 2 шт
- Апельсин 0,5 шт
- Мед пчелиный 1 ст.л
- Соль 1,5 ч.л
- Смесь перцев 0,3 ч.л
- Картофель 500 г
- Масло растительное 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Берем утиную грудку,моем и убираем лишнюю влагу бумажным полотенцем. Так же нам понадобится: мед, смесь перцев, апельсин и соль.
Шаг 2 из 6
Смешиваем мед и сок половинки апельсина.
Шаг 3 из 6
Грудки солим, перчим и заливаем медово-апельсиновым маринадом. Оставляем грудки мариноваться на 30 минут.
Шаг 4 из 6
Чистим картофель и нарезаем его средними кусочками. Солим и добавляем растительное масло.
Шаг 5 из 6
Берем рукав для запекания и складываем туда картофель и утиные грудки. Ставим в духовку на час при температуре 250 градусов.
Готово!
По истечение времени достаем грудки и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как аппетитно.
3 февраля 2016 12:17
Ответить
Какая замечательная грудка!
3 февраля 2016 14:55
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, Спасибо девочки
5 февраля 2016 13:33
Ответить
Печенье с тыквой и творогом
Очень вкусное печенье, в основе которого творог, а спелая и сладкая ...
18.02.2016, 13:33
mnat
Тыквенный суп с орехом Пекан и сыром Фета
Приятный и согревающий суп в холодный осенний день. ...
26.10.2013, 19:16
Апрель
Молочные конфеты
Ну какой праздник без десерта?А на десерт будут вкусные молочные кон ...
22.01.2017, 19:51
uliay
Говядина с маслом и зеленью
Нам понравилось,обязательно еще повторю и не раз, быстро и легко! ...
24.05.2013, 20:33
Апрель
Изумительные ореховые трубочки
Тесто изумительное,мягкое и пластичное,хорошо раскатывается. Думаю м ...
01.05.2013, 22:31
Апрель
Торт "Наполеон" (ещё один)
Этот рецепт у меня с советских времён живёт. Когда-то на уроках труд ...
03.01.2013, 13:08
манюша
Торт без выпечки
Сытный, сладкий, доступный и простой в приготовлении торт. ...
10.03.2015, 13:53
Senata
Масло с красной рыбой и перцем на бутерброды
Масло с красной рыбой и перцем на бутерброды. Хочу предложить вам ещ ...
22.09.2017, 18:17
ihajse
Пирог "Жираф"
Пирог со сметанно-творожной начинкой. Очень мягкий, нежный и сочный. ...
05.04.2012, 18:02
Zoya7
Чайный торт с ягодами
Замечательный изысканный десерт к праздничному или воскресному столу ...
03.08.2013, 22:32
Апрель