Утиная грудка запеченная в рукаве

Берем утиную грудку,моем и убираем лишнюю влагу бумажным полотенцем. Так же нам понадобится: мед, смесь перцев, апельсин и соль.

Смешиваем мед и сок половинки апельсина.

Грудки солим, перчим и заливаем медово-апельсиновым маринадом. Оставляем грудки мариноваться на 30 минут.

Чистим картофель и нарезаем его средними кусочками. Солим и добавляем растительное масло.

Берем рукав для запекания и складываем туда картофель и утиные грудки. Ставим в духовку на час при температуре 250 градусов.

По истечение времени достаем грудки и подаем к столу. Приятного аппетита.