Драники с куриным фаршем
Понравился 3 поварам
Просмотрен 38619 раз
В нашей семье все любят драники. Постоянно стараемся их разнообразить. Сегодня хочу предложить вкусные и сытные драники с куриным фаршем.
Ингредиенты
- Картофель 12 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Филе куриное 500 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Нам понадобится куриное филе.
Шаг 2 из 12
Перемалываем его через мясорубку.
Шаг 3 из 12
Меняем нож на тёрку и натираем картофель и лук.
Шаг 4 из 12
В картофель добавляем яйца.
Шаг 5 из 12
А также соль и перец. Муку никогда не добавляю. Оладьи получаются пышными и нежными.
Шаг 6 из 12
К фаршу также добавим яйцо, соль и перец. Перемешиваем.
Шаг 7 из 12
Из фарша формируем небольшие котлетки.
Шаг 8 из 12
Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем на неё столовую ложку картофельной массы, на неё котлетку из фарша.
Шаг 9 из 12
Прикрываем второй ложкой картофельной массы.
Шаг 10 из 12
Переворачиваем, и жарим с другой стороны, огонь чуть ниже среднего.
Шаг 11 из 12
Так они выглядят на срезе.
Готово!
Драники готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусняшка!!!
9 апреля 2015 10:40
Ответить
Куриные крылья на пару с овощами
Куриные крылья на пару с овощами - вкусное, простое в приготовлении ...
26.03.2017, 20:01
Елена Калинина
Куриные крылья в мятно-лимонном маринаде на углях
Куриные крылья в маринаде из мяты и лимона получаются очень ароматны ...
21.09.2020, 14:59
MarinaMMI
Крылья куриные в томатном маринаде
Очень вкусные, нежные крылышки.
27.05.2013, 20:08
Елена Калинина
Рассольник с рисом и мясом птицы
Существует масса рецептов приготовления рассольника. Мой самый любим ...
22.03.2016, 18:15
HelgaZ
Крылышки в кисло-сладком соусе
Куриные крылышки о этому рецепту могут быть и ужином, и закуской (ос ...
12.02.2016, 23:34
OdryParker
Куриные крылышки в маринаде, запеченные
К приготовления этих крылышек обычно подготавливаюсь заранее. Обычно ...
12.02.2017, 22:03
тамара агапитова
Куриные крылья в панировке
Куриные крылья в панировке. Улетают со стола как семечки - незаметно ...
21.12.2018, 17:44
lorik26
Хрустящие куриные крылья
Делюсь с вами рецептом приготовления хрустящих куриных крылышек, кот ...
27.05.2018, 16:13
uliay
Куриные крылья в сметанном соусе с грибами
Представляю вашему вниманию вкусное и очень сытное горячее блюдо с к ...
24.07.2016, 13:18
ihajse
Куриные крылышки тушеные в соусе "Лечо"
Предлагаю вам приготовить отличные куриные крылышки в замечательном ...
06.09.2017, 18:48
Елена Калинина