Драники с куриным фаршем
Понравился 3 поварам
Просмотрен 39731 раз

В нашей семье все любят драники. Постоянно стараемся их разнообразить. Сегодня хочу предложить вкусные и сытные драники с куриным фаршем.
Ингредиенты
- Картофель 12 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Филе куриное 500 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Нам понадобится куриное филе.

Шаг 2 из 12
Перемалываем его через мясорубку.

Шаг 3 из 12
Меняем нож на тёрку и натираем картофель и лук.

Шаг 4 из 12
В картофель добавляем яйца.

Шаг 5 из 12
А также соль и перец. Муку никогда не добавляю. Оладьи получаются пышными и нежными.

Шаг 6 из 12
К фаршу также добавим яйцо, соль и перец. Перемешиваем.

Шаг 7 из 12
Из фарша формируем небольшие котлетки.

Шаг 8 из 12
Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем на неё столовую ложку картофельной массы, на неё котлетку из фарша.

Шаг 9 из 12
Прикрываем второй ложкой картофельной массы.

Шаг 10 из 12
Переворачиваем, и жарим с другой стороны, огонь чуть ниже среднего.

Шаг 11 из 12
Так они выглядят на срезе.

Готово!
Драники готовы.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусняшка!!!
9 апреля 2015 10:40
Ответить
Куриное филе с цветной капустой под сливочным соусом в мультиварке
Полезное блюдо, приготовленное в мультиварке. Мой эксперимент. Вкусн ...
14.04.2013, 15:05
манюша
Куриная грудка в горчичном соусе
Предлагаю простое в приготовлении блюдо из курочки, с пикантной апел ...
07.12.2014, 22:17
Tamara Shepeleva
Домашние сосиски из курицы и индейки с мягким творогом
Вкуснейшие домашние сосиски без химии, из чистого мяса. Я всегда дел ...
17.02.2017, 21:56
OdryParker
Куриная грудка запеченная с зеленым сыром
Куриная грудка, запеченная с зеленым сыром в духовке. Это блюдо имее ...
20.07.2017, 22:33
OdryParker
Куриная колбаса
Наконец-то и я приготовила домашнюю колбасу, на самом деле все оказа ...
04.03.2019, 16:00
ОльгаЧ
Салат "Бунита"
Предварительно отварите куриное филе и яйца. А приготовление самого ...
30.05.2019, 15:48
uliay
Жаркое из куриной грудки с шампиньонами и картофелем
Жаркое из куриной грудки с шампиньонами и картофелем готовится отно ...
29.07.2020, 08:59
Nadin 05
Рагу из куриной грудки и овощей
Предлагаю вашему вниманию рецепт рагу из овощей с куриной грудкой. ...
30.01.2018, 14:32
Nadin 05
Салат с куриной грудкой
Отличный, аппетитный и питательный зимний салат. ...
31.01.2015, 10:09
LinaA
Курица в сметанном соусе
Вкусное, ароматное блюдо из курицы по рецепту Оскара Кучеры. Добавле ...
09.07.2016, 13:30
Мелена