Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Говядина "а-ля расольник"

2928
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Потрясающе вкусный рецепт говядины, напоминает азу,но солёные огурцы придают своеобразные вкусовые оттенки и акценты, напоминающие рассольник! Рецепт - просто песня!
Огромнейшее спасибо за него Наташе/ташуля7!

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать мясо тонкими кусочками
Говядина "а-ля расольник"
Шаг 2
Обжарить на сковороде в разогретом масле вначале мясо, помешивая, почти до румяности. Затем добавить лук, нарезанный кольцами, воду и тушить под крышкой до полуготовности мяса.
Говядина "а-ля расольник"
Шаг 3
Добавить огурцы и томатную пасту, если надо - ещё воду. Тушить до готовности мяса. Воды может потребоваться ещё немного больше... Кислотность можно отрегулировать сахаром.
Говядина "а-ля расольник"
Готово!
Подавать с катрофелем-пюре.Приятного аппетита!
Говядина "а-ля расольник"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4