Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шашлык из курицы на сковороде

8382
+11

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Вкусный и быстрый в приготовлении шашлык из курицы, который можно приготовить на сковороде.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриные бедра хорошо моем, сушим бумажным полотенцем, обрезаем от кости. Удаляем кожу (кто любит, можно этого не делать). Режем мясо небольшими кусочками. Лук чистим и нарезаем кольцами и полукольцами. Смешиваем с мясом, придавливая рукой, чтобы лук пустил сок.
Шашлык из курицы на сковороде
Шаг 2
Лимон моем и обдаем кипятком, затем режем кружками и выдавливаем сок в мясо. Далее солим и перчим, сыплем паприку. Хорошенько перемешиваем мясо.
Шашлык из курицы на сковороде
Шаг 3
Лимонные кружки также отправляем к мясу. Накрываем посуду пленкой или крышкой и ставим наше мясо в холодильник на 3-4 часа мариноваться.
Шашлык из курицы на сковороде
Шаг 4
Затем мясо нанизываем на деревянные шпажки.
Шашлык из курицы на сковороде
Готово!
Разогреваем растительное масло и обжариваем шашлык постоянно переворачивая. Огонь должен быть не большим. Подаем с овощами, зеленью, любым соусом к мясу(отлично подходит к таким шашлыкам соус из томатов и апельсина). Шашлык получается мягким, ароматным с цитрусовой ноткой! Приятного аппетита!
Шашлык из курицы на сковороде
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+11
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 6 августа 2013 17:05
    Ой, как люблю такое!!!!
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    2 августа 2013 19:25
    Отличный варинт для дома!
  • Елена - Повар

    Украина

    Елена Калинина
    2 августа 2013 14:52
    Спасибо, девочки! Вкусно конечно, когда нет возможности выехать на природу - хороший вариант!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    2 августа 2013 09:28
    Хороший вариант приготовления,Лен ! Вкусно !
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    2 августа 2013 05:24
    надо пробовать! smile
Шаг
1 из 5