Вход

Шашлык из куриного филе с прослойками сала

Понравился 0 поварам Просмотрен 2693 раз
фото рецепта: Шашлык из куриного филе с прослойками сала
(4.62)
499 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если надо быстро и без особых хлопот приготовить шашлык из птицы, рекомендую использовать готовые маринады, имеющиеся в продаже. Шашлык получается нежный, сочный за счет пластинок сала и очень вкусный!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Ингредиенты для шашлыка.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриного филе с прослойками сала шаг №1
Шаг 2 из 5

Филе порезать кусочками размером примерно 3х3мм. Сало немного подморозить и затем порезать пластинками 3х3см толщиной 0.5см.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриного филе с прослойками сала шаг №2
Шаг 3 из 5

В миску сложить кусочки филе, пластинки сала, порезанный полукольцами лук, залить маринадом и хорошо перемешать. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в холодильнике на 1 час или больше. Я оставила на всю ночь.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриного филе с прослойками сала шаг №3
Шаг 4 из 5

Нанизать кусочки филе на шампура, чередуя с пластинками сала. Жарить на мангале до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриного филе с прослойками сала шаг №4
Готово!

Подавать с пылу-жару с зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриного филе с прослойками сала шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Глеб22,
Спасибо! smile
4 ноября 2014 10:07
Классный шашлык, Спасибо
4 ноября 2014 01:12
Похожие рецепты по ингредиентам