Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курица в "кольчужке"

7372
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В "кольчужке" потому, что мелко нарезанный картофель напоминает кольчугу древних воинов. Ну это, конечно, юмор, а курица очень вкусная в таком варианте. Эдакие дранники куриные.

Ингредиенты:

Приготовление:

Грудку разрезаем на порции. Отбиваем слегка.

Курица в "кольчужке"

Соли, перчим, добавляем любимые специи и 1,5 часа маринуем в кефире, йогурте или майонезе.

Курица в "кольчужке"

Картофель измельчаем теркой для моркови по-корейски или картофелечисткой. Солим.

Курица в "кольчужке"

Филе макаем в яйцо, потом с двух сторон обволакиваем картофелем и обжариваем на растительном масле с двух сторон.

Курица в "кольчужке"

Затем отправляем в горячую духовку минут на 10-15.

Курица в "кольчужке"

Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Танюха
    18 апреля 2012 09:37
    Часто едим курицу, этот рецептик разбавит уже поднадоевшие варианты!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    27 марта 2012 04:08
    Спасибо!
  • Леся - Повар

    Украина

    LesKra
    23 марта 2012 21:31
    Вкусно!
Шаг
1 из {count_steps}