Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Курица в «кольчужке»

    Понравился 1 повару Просмотрен 14033 раз
    фото рецепта: Курица в «кольчужке»
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    В "кольчужке" потому, что мелко нарезанный картофель напоминает кольчугу древних воинов. Ну это, конечно, юмор, а курица очень вкусная в таком варианте. Эдакие дранники куриные.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Грудку разрезаем на порции. Отбиваем слегка.

    Курица в "кольчужке"

    Соли, перчим, добавляем любимые специи и 1,5 часа маринуем в кефире, йогурте или майонезе.

    Курица в "кольчужке"

    Картофель измельчаем теркой для моркови по-корейски или картофелечисткой. Солим.

    Курица в "кольчужке"

    Филе макаем в яйцо, потом с двух сторон обволакиваем картофелем и обжариваем на растительном масле с двух сторон.

    Курица в "кольчужке"

    Затем отправляем в горячую духовку минут на 10-15.

    Курица в "кольчужке"

    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Танюха
    Часто едим курицу, этот рецептик разбавит уже поднадоевшие варианты!
    18 апреля 2012 09:37
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо!
    27 марта 2012 04:08
    Ответить
    LesKra
    Вкусно!
    23 марта 2012 21:31
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам