Запеченная половинка курочки с чесночком

Курицу натереть солью и перцем со всех сторон, сделать небольшие надрезы и вложить дольки чеснока, разрезанного на 2-3 части.

Курицу смазать маслом и выложить в форму для запекания.

Запекать курочку при 220*С около 30 минут, затем снизить температуру до 200 *С и запекать еще около 20 минут.

Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! :)