Цыпленок с розмарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4980 раз
Очень сочный и ароматный праздничный цыпленок с розмарином
Ингредиенты
- Цыпленок небольшой 600 г
- Розмарин свежий 5 веточ.
- Тимьян свежий 3 веточ.
- Масло оливковое нерафинированное 100 мл
- Соль 150 г
- Приправа куриная 2 ст.л.
- Яблоки 2 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Цыпленка тщательно моем и не снимаем кожу.
Шаг 2 из 10
Поливаем растительным маслом.
Шаг 3 из 10
Сковородку или противень посыпаем солью в 0,5 см ровным слоем.
Шаг 4 из 10
Кладем часть розмарина и тимьяна.
Шаг 5 из 10
Цыпленка посыпаем солью, приправой для курицы, розмарином и тимьяном. Хорошо руками натираем цыпленка.
Шаг 6 из 10
Половину яблок режем кубиками и кладем во внутрь птицы посолив сначала.
Шаг 7 из 10
Вторую часть нарезаем дольками.
Шаг 8 из 10
Кладем цыпленка грудкой вниз на соль.
Шаг 9 из 10
Обкладываем дольками яблок по сторонам. Поливаем немного маслом. Запекаем цыпленка 60-80 мин. Готовность проверяем сделав надрез.
Готово!
Готового цыпленка подаем горячим с овощным гарниром. Приятного аппетита!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Ларочка=) 
16 сентября 2014 17:17
Ответить
Вкусно!
15 сентября 2014 16:59
Ответить
Курица с грибами и луком-порей
Курица с грибами и луком-порей. Блюдо готовится быстро. Можно пригот ...
09.11.2016, 15:12
lorik26
Запеченная куриная мякоть бедра в панировке
Зима – пора пряностей, поэтому курицу мы маринуем в любимых специях. ...
10.12.2018, 11:56
Marina30
Курица с эстрагоном под соусом
Курица с эстрагоном под соусом. Вкуснейшая курица с пряным вкусом с ...
23.02.2017, 15:54
lorik26
Куриный бульон с вермишелью
Не жирный, прозрачный куриный бульончик к обеду в выходной день ...
01.10.2014, 12:52
Marina30
Отбивные из куриных бёдер
Когда речь идет о куриных отбивных, то имеется в виду именно грудка. ...
26.09.2018, 11:04
тамара агапитова
Гуляш из куриных бедрышек
Гуляш из куриных бедрышек. Для приготовления этого блюда я использов ...
08.09.2017, 22:58
Ира Ли
Куриные бёдра запеченные в майонезе с чесноком
Куриные бедра запеченные с майонезом и чесноком - это прекрасное осн ...
14.01.2022, 13:50
тамара агапитова
Куриные бедра в соленом сиропе
Шикарная курочка, а делается на раз-два! Попробуйте ;) ...
28.05.2015, 17:41
ОльгаЧ
Куриные бедрышки в аджике
Острая, нежнейшая курочка
19.03.2013, 13:48
Marina30
Рагу из курицы с овощами
Вкусное блюдо для семейного обеда. Попробуйте ;) ...
21.11.2013, 08:30
ОльгаЧ

Oduvanchik
Лара