Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 26892 раз

Нежные очень вкусные утиные ножки с яблоками.
Ингредиенты
- Утиные ножки 4 шт
- Апельсин (крупный) 1 шт
- Мед 1 ст.л.
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Вустерский соус 1 ст.л.
- Яблоки (кисло-сладкие) 2 -3 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Готовим маринад: смешиваем сок апельсина, мед и вустерский соус.

Шаг 2 из 7
Натираем ножки специями.

Шаг 3 из 7
Заливаем маринадом и оставляем на сорок минут мариноваться.

Шаг 4 из 7
Нарезаем яблоки пластинками и выкладываем в огнеупорную форму.

Шаг 5 из 7
Выкладываем на вверх утку и заливаем маринадом.

Шаг 6 из 7
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут, затем уменьшаем огонь до 170 градусов накрываем фольгой утку и тушим 1,5 часов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Здорово! Даже вам перепадает!
1 февраля 2013 13:18
Ответить
lakshmi, угощайся Лика, буду рада)))) 

31 января 2013 20:59
Ответить
Так аппетитно,попробовала бы с удовольствием!
31 января 2013 20:48
Ответить
тамара агапитова,Тамарочка, у нас тоже не продают, это домашние уточки свекрови моей доченьки, польские))) 

31 января 2013 20:18
Ответить
Ну почему у нас не продают утиные ножки?
Какой замечательный рецепт, какие они красивущие! 


31 января 2013 20:15
Ответить
Запеченная курица в маринаде
Запеченная курица в маринаде. Очень простое и вкусное блюдо из куриц ...
28.11.2017, 14:45
lorik26
Куриные бедра запеченые в медово соевом соусе с васаби
Для любителей пикантных блюд, рекомендую приготовить запеченые курин ...
08.07.2021, 06:33
the_dream
Куриные бедрышки в маринаде от каперсов
Нежное мясо в хрустящей корочке и аппетитным соусом ...
23.10.2014, 10:54
Marina30
Рулетики с грибами
Вкусные куриные рулетики с грибной начинкой. ...
15.10.2012, 15:39
Галюша
Куриные бедра запеченные в соусе терияки
Куриное мясо, маринованное в соусе терияки с горчицей, получается пи ...
18.03.2017, 00:56
OdryParker
Запечённые куриные бёдра в маринаде
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных и аппетитных запечённых кури ...
12.02.2022, 11:20
Marina30
Куриные бедрышки с майонезом из духовки
Люблю готовить в духовке куриное мясо, особенно - куриные бёдрышки, ...
16.10.2016, 11:16
Marina30
Запеченные куриные бёдрышки с картофелем в пакете
Куриные бёдрышки с картофелем в духовке получаются достаточно питате ...
25.12.2018, 10:52
Marina30
Куриные бедра с булгуром в мультиварке
Куриные бедра с булгуром приготовленные в мультиварке. Что может быт ...
17.05.2016, 22:41
lorik26
Куриные бедра под соусом
Куриные бедра под соусом готовятся очень просто. Здесь главное не сп ...
10.01.2016, 18:17
lorik26