Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 27405 раз

Нежные очень вкусные утиные ножки с яблоками.
Ингредиенты
- Утиные ножки 4 шт
- Апельсин (крупный) 1 шт
- Мед 1 ст.л.
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Вустерский соус 1 ст.л.
- Яблоки (кисло-сладкие) 2 -3 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Готовим маринад: смешиваем сок апельсина, мед и вустерский соус.

Шаг 2 из 7
Натираем ножки специями.

Шаг 3 из 7
Заливаем маринадом и оставляем на сорок минут мариноваться.

Шаг 4 из 7
Нарезаем яблоки пластинками и выкладываем в огнеупорную форму.

Шаг 5 из 7
Выкладываем на вверх утку и заливаем маринадом.

Шаг 6 из 7
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут, затем уменьшаем огонь до 170 градусов накрываем фольгой утку и тушим 1,5 часов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Здорово! Даже вам перепадает!
1 февраля 2013 13:18
Ответить
lakshmi, угощайся Лика, буду рада)))) 

31 января 2013 20:59
Ответить
Так аппетитно,попробовала бы с удовольствием!
31 января 2013 20:48
Ответить
тамара агапитова,Тамарочка, у нас тоже не продают, это домашние уточки свекрови моей доченьки, польские))) 

31 января 2013 20:18
Ответить
Ну почему у нас не продают утиные ножки?
Какой замечательный рецепт, какие они красивущие! 


31 января 2013 20:15
Ответить
Картофельные дольки с чесночным ароматом
Во время Поста блюда из картофеля являются одними из основных... Оди ...
07.03.2016, 00:01
barska
Картофель с салом "Любимый"
Предлагаю рецепт самого вкусного запеченного картофеля в духовке. Ар ...
04.12.2018, 20:27
Тория
Суп щавелевый особый
Есть много вариантов приготовления щавелевых супов. Хочу вас познако ...
01.08.2014, 15:54
тамара агапитова
Картофель запечённый с сельдереем
Картофель - наш второй хлеб. Существует, наверное, сотни рецептов ег ...
23.04.2015, 05:21
Zoya7
Вареники с картофелем
Любимые вареники с картофелем и жареным луком и секрет эластичности ...
21.09.2013, 16:33
barska
Деруны с сыром
Деруны - это калорийное и очень вкусное блюдо. Готовят его по разном ...
13.12.2016, 13:11
тамара агапитова
Марокканский картофельный салат с маслинами
Очень вкусный салат. Отлично идёт как салат, можно использовать в к ...
29.03.2013, 18:03
манюша
Картофельное пюре по-деревенски
Сытный обед.
19.09.2014, 14:21
GLAVBYX
Давленый картофель с козьим сыром
Вкусный гарнир или самостоятельное блюдо , кому и как нравится, из д ...
13.07.2014, 00:45
Татьяна Маражо
Холодный суп с лимонным соком и горчицей
Холодный суп с лимонным соком и горчицей замечательный летний вариа ...
18.05.2017, 15:35
Ира Ли