Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками

Понравился 1 повару Просмотрен 13747 раз
фото рецепта: Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками
(4.70)
3320 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
4 голоса
Нежные очень вкусные утиные ножки с яблоками.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Готовим маринад: смешиваем сок апельсина, мед и вустерский соус.

Фото приготовление рецепта: Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками шаг №1
Шаг 2 из 7

Натираем ножки специями.

Фото приготовление рецепта: Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками шаг №2
Шаг 3 из 7

Заливаем маринадом и оставляем на сорок минут мариноваться.

Фото приготовление рецепта: Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками шаг №3
Шаг 4 из 7

Нарезаем яблоки пластинками и выкладываем в огнеупорную форму.

Фото приготовление рецепта: Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками шаг №4
Шаг 5 из 7

Выкладываем на вверх утку и заливаем маринадом.

Фото приготовление рецепта: Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками шаг №5
Шаг 6 из 7

Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут, затем уменьшаем огонь до 170 градусов накрываем фольгой утку и тушим 1,5 часов.

Фото приготовление рецепта: Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками шаг №6
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Здорово! Даже вам перепадает!
1 февраля 2013 13:18
lakshmi, угощайся Лика, буду рада)))) smile
31 января 2013 20:59
Так аппетитно,попробовала бы с удовольствием!
31 января 2013 20:48
тамара агапитова,Тамарочка, у нас тоже не продают, это домашние уточки свекрови моей доченьки, польские))) smile
31 января 2013 20:18
Ну почему у нас не продают утиные ножки? recourse Какой замечательный рецепт, какие они красивущие! love
31 января 2013 20:15
Похожие рецепты по ингредиентам