Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 22834 раз

Нежные очень вкусные утиные ножки с яблоками.
Ингредиенты
- Утиные ножки 4 шт
- Апельсин (крупный) 1 шт
- Мед 1 ст.л.
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Вустерский соус 1 ст.л.
- Яблоки (кисло-сладкие) 2 -3 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Готовим маринад: смешиваем сок апельсина, мед и вустерский соус.

Шаг 2 из 7
Натираем ножки специями.

Шаг 3 из 7
Заливаем маринадом и оставляем на сорок минут мариноваться.

Шаг 4 из 7
Нарезаем яблоки пластинками и выкладываем в огнеупорную форму.

Шаг 5 из 7
Выкладываем на вверх утку и заливаем маринадом.

Шаг 6 из 7
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут, затем уменьшаем огонь до 170 градусов накрываем фольгой утку и тушим 1,5 часов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Здорово! Даже вам перепадает!
1 февраля 2013 13:18
Ответить
lakshmi, угощайся Лика, буду рада)))) 

31 января 2013 20:59
Ответить
Так аппетитно,попробовала бы с удовольствием!
31 января 2013 20:48
Ответить
тамара агапитова,Тамарочка, у нас тоже не продают, это домашние уточки свекрови моей доченьки, польские))) 

31 января 2013 20:18
Ответить
Ну почему у нас не продают утиные ножки?
Какой замечательный рецепт, какие они красивущие! 


31 января 2013 20:15
Ответить
Слоеные мини пирожки с луком и печенью
Слоеные мини пирожки с луком и печенью. Хочу поделиться с вами рецеп ...
22.05.2017, 12:24
ihajse
Рагу из баклажана с капустой и картофелем
Рагу из баклажана с капустой и картофелем. Для этого рагу я не буду ...
03.07.2020, 17:06
lorik26
Аласка Чорба
Название этого супа переводится очень просто - "рыбацкая уха". На Ба ...
10.10.2015, 23:34
ONeil
Луковая пицца
Луковая пицца, это бюджетное блюдо, которое каждому по карману. Не с ...
29.05.2016, 19:45
HelgaZ
Запеченный овощной паштет с грибами в лаваше
Это прекрасная запеканка, где чудесным образом сочетаются фасоль, мо ...
03.11.2015, 23:44
Ellisa
Оладьи из репчатого лука
Попробуйте приготовить это интересное блюдо. Вся горечь лука исчезае ...
21.01.2015, 19:21
Zoya7
Фасолевый суп с колбасками
Фасолевый суп с колбасками. Это овощной суп готовится на воде или ов ...
14.04.2020, 19:47
lorik26
Котлеты из лука
Если вдруг в холодильнике почти нет продуктов, вы устали на работе, ...
18.12.2018, 20:23
тамара агапитова
Борщ с маринованной свеклой
Приготовление борща с маринованной свеклой, отнимает намного меньше ...
10.04.2017, 23:54
Evangelina
Гювече из красного перца, баклажан и помидоров
Овощное блюдо молдавской кухни, наполненное ароматами лета. Иногда в ...
07.09.2015, 00:25
mnat