Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 25861 раз
Нежные очень вкусные утиные ножки с яблоками.
Ингредиенты
- Утиные ножки 4 шт
- Апельсин (крупный) 1 шт
- Мед 1 ст.л.
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Вустерский соус 1 ст.л.
- Яблоки (кисло-сладкие) 2 -3 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Готовим маринад: смешиваем сок апельсина, мед и вустерский соус.
Шаг 2 из 7
Натираем ножки специями.
Шаг 3 из 7
Заливаем маринадом и оставляем на сорок минут мариноваться.
Шаг 4 из 7
Нарезаем яблоки пластинками и выкладываем в огнеупорную форму.
Шаг 5 из 7
Выкладываем на вверх утку и заливаем маринадом.
Шаг 6 из 7
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут, затем уменьшаем огонь до 170 градусов накрываем фольгой утку и тушим 1,5 часов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Здорово! Даже вам перепадает!
1 февраля 2013 13:18
Ответить
lakshmi, угощайся Лика, буду рада))))
31 января 2013 20:59
Ответить
Так аппетитно,попробовала бы с удовольствием!
31 января 2013 20:48
Ответить
тамара агапитова,Тамарочка, у нас тоже не продают, это домашние уточки свекрови моей доченьки, польские)))
31 января 2013 20:18
Ответить
Ну почему у нас не продают утиные ножки? Какой замечательный рецепт, какие они красивущие!
31 января 2013 20:15
Ответить
Куриные биточки с творогом
Добавив творог в фарш, можно приготовить очень полезные куриные бито ...
21.07.2015, 15:08
OdryParker
Картофель с куриной грудкой и помидорами
Картофель с куриной грудкой и помидорами. Такое блюдо можно приготов ...
20.07.2020, 07:23
Nadin 05
Куриная грудка в горчичном соусе
Предлагаю простое в приготовлении блюдо из курочки, с пикантной апел ...
07.12.2014, 22:17
Tamara Shepeleva
Куриная грудка в кунжуте
Грудка получается сочной, с хрустящей корочкой. ...
25.04.2014, 21:30
tanana
Фаршированная куриная грудка
Куриная грудка фаршированная сливочным рисом и сладкой тыквой, получ ...
22.01.2015, 14:37
AnnaLina
Куриные грудки со шпинатом и морковью
Вариант быстрого ужина.
21.05.2012, 08:54
ОльгаЧ
Салат из птицы
Быстрый салатик из курицы, хорош для обеда или ужина. Используем гот ...
23.01.2014, 22:04
Апрель
Куриная грудка в кокосовом молоке
Куриная грудка в кокосовом молоке - яркое блюдо с насыщенным вкусом, ...
25.01.2021, 08:27
tanana
Каша «Нерушимая дружба»
Вкусно, сытно, доступно и следить за приготовлением почти не надо. ...
29.11.2014, 02:05
tanana
По мотивам сочного "Чахохбили"
Раньше чахохбили - рагу из птицы - готовили из фазанов, а фазан по- ...
30.10.2014, 23:16
barska