Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 28469 раз
Нежные очень вкусные утиные ножки с яблоками.
Ингредиенты
- Утиные ножки 4 шт
- Апельсин (крупный) 1 шт
- Мед 1 ст.л.
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Вустерский соус 1 ст.л.
- Яблоки (кисло-сладкие) 2 -3 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Готовим маринад: смешиваем сок апельсина, мед и вустерский соус.
Шаг 2 из 7
Натираем ножки специями.
Шаг 3 из 7
Заливаем маринадом и оставляем на сорок минут мариноваться.
Шаг 4 из 7
Нарезаем яблоки пластинками и выкладываем в огнеупорную форму.
Шаг 5 из 7
Выкладываем на вверх утку и заливаем маринадом.
Шаг 6 из 7
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут, затем уменьшаем огонь до 170 градусов накрываем фольгой утку и тушим 1,5 часов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Здорово! Даже вам перепадает!
1 февраля 2013 13:18
Ответить
lakshmi, угощайся Лика, буду рада)))) 
31 января 2013 20:59
Ответить
Так аппетитно,попробовала бы с удовольствием!
31 января 2013 20:48
Ответить
тамара агапитова,Тамарочка, у нас тоже не продают, это домашние уточки свекрови моей доченьки, польские))) 
31 января 2013 20:18
Ответить
Ну почему у нас не продают утиные ножки?
Какой замечательный рецепт, какие они красивущие! 
31 января 2013 20:15
Ответить
Чесночные куриные крылышки
Куриные крылышки, приготовленные в духовке, заслуживают особого вним ...
30.06.2017, 20:43
uliay
Куриные крылья в панировке
Куриные крылья в панировке. Улетают со стола как семечки - незаметно ...
21.12.2018, 17:44
lorik26
Крылья барбекю
Нежные,остро-сладкие крылышки улетаеют со стола в два счета. ...
07.01.2015, 06:06
Marina30
Куриные крылышки карри
Острые и ароматные крылышки - отличная закуска к пиву. Годится для п ...
27.02.2014, 09:22
Вьюга
Куриные крылья фри в соево - медовом маринаде с укропом
Куриные крылья фри в соево - медовом маринаде с укропом. Вариантов п ...
27.03.2018, 21:33
ihajse
Бульон с фрикадельками и куриным яйцом
Бульон с фрикадельками и куриным яйцом. Хочу поделится с вами не сло ...
10.01.2022, 17:00
ihajse
Пикантные крылышки в кляре
Куриные крылышки по этому рецепту получаются сочными внутри и с хрус ...
12.05.2019, 22:57
uliay
Легкий куриный суп с гречкой и болгарским перцем
Куриный суп является одним из самых быстрых и наиболее вкусных. Сего ...
24.05.2018, 19:51
uliay
Куриные крылья с перцем чили и лимоном
Куриные крылья с перцем чили. Куриные крылья готовлю часто, это быст ...
26.03.2018, 21:36
ihajse
Куриные крылья с гарниром из свеклы в мультиварке
Куриные крылья с гарниром из свеклы в мультиварке. Простое в пригото ...
29.02.2020, 19:44
lorik26

тамара агапитова
Marina30
lakshmi