Куриная грудка в «шубке»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6341 раз
Легкое и диетическое блюдо, приготовленное в пароварке. Такая курочка прекрасно подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт.
- Подсолнечное масло 2 ст.л
- Вино белое сухое 2 ст.л
- Приправы для курицы по вкусу
- Хлебные сухари 2 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Томатная паста 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Куриную грудку вымыть, обсушить.
Шаг 2 из 3
Приготовить маринад, смешать все приправы, добавить масло, вино и хорошо взбить. Положить грудку в маринад и оставить в холоде мариноваться на 1-2 часа.
Готово!
После маринования переложить грудку в пароварку и готовить 40 мин. (можно обойтись без пароварки сразу поставить в духовку на 30 мин, при t 190-200*.)
После того как грудка немного остынет, обмазать "шубкой". Для этого сметану соединить с пастой, посолить, размешать и обмазать грудку, после обильно обсыпать панировочными сухарями и поставить в духовку при t 190* еще на 15 мин, я делала в режиме - гриль. Когда сверху "шубка" хорошо подрумянится, достать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
То, что надо- не сложно и вкусно!
7 июля 2012 20:04
Ответить
Куриные плечи гриль в соусе Терияки
Куриные плечи гриль в соусе Терияки. Мы очень любим готовить куриные ...
28.06.2021, 11:43
ihajse
Куриные крылышки в ананасово-соевом маринаде
Крылышки получаются с дымком и, при этом, сладкие, благодаря ананасу ...
25.05.2015, 11:15
bvlena
Куриные крылья в соевом соусе
Куриные крылышки - это прекрасная закуска для душевных посиделок с д ...
16.10.2020, 22:28
uliay
Крылышки в чесночно-соевом маринаде
Крылышки любят все! Мужчины похрустеть с пивом, женщины полакомиться ...
15.12.2015, 21:07
Вьюга
Крылья в томате с базиликом
Этот рецепт отнесем к рецептам приготовления курицы, так как можно и ...
24.01.2014, 12:50
Тория
Куриные крылья запеченные
У всех бывает такое, что есть желание приготовить что-то простое и в ...
12.11.2020, 13:39
тамара агапитова
Крылышки на луковой подушке
Предлагаю приготовить в духовке куриные крылышки на луковой подушке. ...
12.01.2018, 15:59
uliay
Курица в белом вине
Нежное мясо курицы во французском стиле в пикантном соусе с грибами ...
13.04.2012, 19:56
ОльгаЧ
Куриные крылышки карри
Острые и ароматные крылышки - отличная закуска к пиву. Годится для п ...
27.02.2014, 09:22
Вьюга
Карамелизованные куриные крылышки из духовки
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных, глазированных куриных к ...
27.07.2020, 10:46
Marina30
