«Любчик» из куриного филе и риса
Понравился 5 поварам
Просмотрен 7444 раз
Нежнейшая запеканка из куриной грудки на рисовой подушке: 2 в 1!.
Идею позаимствовала у JeSeKi.
Идею позаимствовала у JeSeKi.
Ингредиенты
- Филе куриное 500-600 г
- Сыр твёрдый (тёртый), м.б. гауда, маасдам, голландский 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Мука (без горки) 4 ст.л.
- Сметана 5 - 6 ст.л.
- Томатная паста + вода 130 мл
- Соль
- Перец белый молотый
- Масло растительное (для смазки формы)
- Паприка сладкая молотая
- Рис готовый или картофель (отварной)
- Вам понадобится:
- География блюда:Испанская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Филе нарезать небольшими кусочками, обвалять в муке.
Шаг 2 из 7
Добавить сметану, красную молотую паприку, соль, перец.
Шаг 3 из 7
Томатную пасту развести водой, добавить яйцо, взболтать до однородности.
Шаг 4 из 7
Формочки для запекания смазать сливочным маслом, выложить слой готового риса (можно заменить на пластинки отварного картофеля).
Шаг 5 из 7
Сверху - куриное филе в сметанной заливке. Затем - томатный соус. В конце посыпать тёртым сыром.
Шаг 6 из 7
Перец порезать полукольцами и уложить на сыр.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,
о да, идея - замечательная, готовьте свои варинты на здоровье!
14 июля 2013 12:15
Ответить
Ух,как симпатично ! Люблю такие запеканочки ! Спасибо за идейку !
14 июля 2013 09:54
Ответить
Индюшачий бульон
Обычно когда готовишь индюшку, то остаются от нее шея ,хвостик, желу ...
09.01.2014, 21:14
Апрель
Майонез классический за три минуты
Основа настоящего майонеза неизменна — это свежие яйца и хорошее рас ...
12.01.2018, 11:49
тамара агапитова
Домашний майонез с чесноком и укропом
Если Вас пугает само название «майонез» и салаты, заправленные майон ...
27.02.2016, 14:09
mnat
Пресные слоеные лепешки
Простые лепешки без соли. Прекрасно дополнят первые блюда. ...
11.03.2014, 21:39
Oduvanchik
Куриные ножки в сладко-кислом соусе
Можно использовать куриные бедрышки. Соус получается выразительным , ...
29.07.2014, 21:47
Апрель
Воскресное жаркое
Замечательный вкусный рецепт на выходные или в праздники! ...
23.11.2013, 20:20
Апрель
Шифоновый пирог с шоколадным кремом
Этот пирог получается безумно нежным, мягким и вкусным. Попробуйте и ...
16.04.2014, 17:40
Oduvanchik
Солсбери стейк
Солсбери стейк это блюдо, приготовленное из фарша говядины и др.ингр ...
02.04.2013, 19:46
Апрель
Рассыпчатый черничный пирог (постный)
И постная выпечка, может быть очень вкусной. Предлагаю, попробовать ...
17.04.2016, 18:53
mellorn
Рассыпчатый томатный пирог
Вкусный пирог с рассыпчатой структурой теста, и очень красивым оранж ...
06.11.2014, 21:16
Tamara Shepeleva
Татьяна Маражо