«Любчик» из куриного филе и риса
Понравился 5 поварам
Просмотрен 6980 раз

Нежнейшая запеканка из куриной грудки на рисовой подушке: 2 в 1!.
Идею позаимствовала у JeSeKi.
Идею позаимствовала у JeSeKi.
Ингредиенты
- Филе куриное 500-600 г
- Сыр твёрдый (тёртый), м.б. гауда, маасдам, голландский 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Мука (без горки) 4 ст.л.
- Сметана 5 - 6 ст.л.
- Томатная паста + вода 130 мл
- Соль
- Перец белый молотый
- Масло растительное (для смазки формы)
- Паприка сладкая молотая
- Рис готовый или картофель (отварной)
- Вам понадобится:
- География блюда:Испанская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Филе нарезать небольшими кусочками, обвалять в муке.

Шаг 2 из 7
Добавить сметану, красную молотую паприку, соль, перец.

Шаг 3 из 7
Томатную пасту развести водой, добавить яйцо, взболтать до однородности.

Шаг 4 из 7
Формочки для запекания смазать сливочным маслом, выложить слой готового риса (можно заменить на пластинки отварного картофеля).

Шаг 5 из 7
Сверху - куриное филе в сметанной заливке. Затем - томатный соус. В конце посыпать тёртым сыром.

Шаг 6 из 7
Перец порезать полукольцами и уложить на сыр.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 мин.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,
о да, идея - замечательная, готовьте свои варинты на здоровье!

14 июля 2013 12:15
Ответить
Ух,как симпатично ! Люблю такие запеканочки ! Спасибо за идейку !
14 июля 2013 09:54
Ответить
Куриный суп-пюре с кабачками
Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный суп -пюре из курицы и ...
22.08.2021, 21:54
uliay
Салат с курицей и маринованными шампиньонами
Этот салат получается просто воздушным, но сытным и калорийным. Гриб ...
12.08.2016, 17:47
Тория
Запеканка из курицы и картофеля
Курица и картофель... Кажется, что это сочетание уже можно называть ...
15.07.2016, 14:52
ONeil
Курица тушеная с овощами и грибами
Вкусное, нежное мясо тушеное с грибами и овощами. ...
27.02.2013, 12:39
Julcha
Салат с курицей
Салат собирается не более 10 минут при условии уже готовых продуктов ...
27.09.2015, 21:27
Тория
Куриный салат с грибами и морковью по-корейски
Салат с лесными грибами, курицей и морковью по-корейски очень необыч ...
22.07.2019, 11:27
uliay
Томатный куриный суп с укропом
Томатный суп на курином бульоне с ароматом укропа получается очень в ...
18.06.2019, 21:56
1234tatyana
Куриная запеканка с картофелем
Предлагаю приготовить на ужин очень вкусное и сытное блюдо из картоф ...
04.05.2019, 23:10
uliay
Салат с курицей, помидорами и пекинской капустой
Очень вкусный салат с курицей, пекинской капустой и помидорами черри ...
30.03.2018, 14:30
uliay
Куриный суп с кабачками и вермишелью
Суп с курицей, кабачками и вермишелью - простой, легкий летний суп, ...
30.06.2021, 16:55
Елена Калинина