Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Морковно-нутовые котлетки

2398
0

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Котлеты из нута, моркови и лука, очень простые, но очень вкусные, просто взрыв вкуса! оооочень пригодятся для Поста!
Спасибо за рецепт Ирише/ irina_vip!

Приготовление:

Шаг 1
Продукты. У меня - сцеженный консервированный нут. Если у Вас такового нет, то .... замочите сухой нут в холодной воде на ночь, утром - промыть, измельчить в блендере.
Морковно-нутовые котлетки
Шаг 2
Измельчить нут блендером
Морковно-нутовые котлетки
Шаг 3
Мелко нарезать лук и чеснок, морковь натереть на мелкой тёрке.
Морковно-нутовые котлетки
Шаг 4
Лук поджарить на растительном масле.
Морковно-нутовые котлетки
Шаг 5
В нутовую пасту добавить лимонный сок, вустерский (в крайнем случае-соевый) соус, муку, свежемолотый перец, сахар, мускатный орех, туда же выложить подготовленные овощи, жареный лук.Хорошенько перемешать фарш, сформировать котлеты.
Морковно-нутовые котлетки
Готово!
Обжарить на разогретом растительном масле. Подавать с овощами.
ОООчень вкусно!
Морковно-нутовые котлетки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6