Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Морковные котлеты

    Понравился 1 повару Просмотрен 2697 раз
    фото рецепта: Морковные котлеты
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Предлагаю вашему вниманию рецепт полезных морковных котлет. Готовить их можно с любым видом фарша или смешивать несколько их видов. Я же выбрала фарш из куриного филе и говяжий.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Отваренную морковь и чеснок натераём на мелкой тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Соединяем в одной посудине два вида фарша.

    Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавляем морковь, чеснок, яйцо, желтки, соль и черный молотый перец.

    Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Тщательно все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Мокрыми руками формируем котлеты, выкладываем их на разогретую сковороду с растительным маслом и готовим на среднем огне около 3-4 минут.

    Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Затем переворачиваем котлеты на другую сторону, накрываём крышкой и готовим на маленьком огне около 5 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусно, полезно!
    15 ноября 2020 12:53
    Ответить
    Света Garda
    Аппетитные котлетки!
    15 ноября 2020 12:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам