Морковные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3171 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезных морковных котлет. Готовить их можно с любым видом фарша или смешивать несколько их видов. Я же выбрала фарш из куриного филе и говяжий.
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 200 гр.
- Фарш куриный 230 гр.
- Фарш говяжий 120 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Желток яичный 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 0,5 ст. л.
- Чеснок По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Морковь (отварная)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Отваренную морковь и чеснок натераём на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 7
Соединяем в одной посудине два вида фарша.
Шаг 3 из 7
Добавляем морковь, чеснок, яйцо, желтки, соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 7
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Мокрыми руками формируем котлеты, выкладываем их на разогретую сковороду с растительным маслом и готовим на среднем огне около 3-4 минут.
Шаг 6 из 7
Затем переворачиваем котлеты на другую сторону, накрываём крышкой и готовим на маленьком огне около 5 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, полезно!
15 ноября 2020 12:53
Ответить
Аппетитные котлетки!
15 ноября 2020 12:48
Ответить
Морковный салат с маринованными грибами
Морковный салат с маринованными грибами. Салат готовится быстро и в ...
09.01.2017, 18:57
lorik26
Зимний салат из печеных овощей с яблоком и маринованным луком.
Салаты из печеных овощей не только очень вкусные, но еще и полезные. ...
11.02.2016, 12:26
mnat
Морковь по-корейски с вешенками
Морковь по-корейски с грибами вешенками замечательная закуска, котор ...
26.11.2021, 14:47
Pearl
Морковный салат с семечками и кинзой
Салат из сырой моркови с семечками и кинзой. ...
18.08.2014, 14:02
Татьяна Маражо
"Сельдь под шубой" с красным луком
Салат "Сельдь под шубой" готовят с зеленым луком, белым обычным или ...
12.02.2017, 19:12
Zoya7
Коврижка с морковкой и яблоком постная
В пост тоже хочется порадовать семью сладеньким. Хочу предложить вам ...
06.08.2016, 23:30
Тория
Пикантный салат из моркови
Пикантный салат из моркови. Очень вкусный салат можно подать как зак ...
03.04.2017, 14:15
lorik26
Морковный хлеб
Потрясающе вкусный и красивый морковный хлеб.В тесто добавляется све ...
28.09.2014, 01:43
lakshmi
Морковный пряный пирог с фруктами
Настоящий осенний пирог: из моркови, с яблоками, грушами и орехами. ...
15.10.2014, 20:44
Мила
Салат с копченой колбасой и морковью
Иногда для того, чтобы приготовить что-то очень вкусное, необязатель ...
06.09.2015, 13:32
bvlena

тамара агапитова