Морковные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3284 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезных морковных котлет. Готовить их можно с любым видом фарша или смешивать несколько их видов. Я же выбрала фарш из куриного филе и говяжий.
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 200 гр.
- Фарш куриный 230 гр.
- Фарш говяжий 120 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Желток яичный 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 0,5 ст. л.
- Чеснок По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Морковь (отварная)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Отваренную морковь и чеснок натераём на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 7
Соединяем в одной посудине два вида фарша.
Шаг 3 из 7
Добавляем морковь, чеснок, яйцо, желтки, соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 7
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Мокрыми руками формируем котлеты, выкладываем их на разогретую сковороду с растительным маслом и готовим на среднем огне около 3-4 минут.
Шаг 6 из 7
Затем переворачиваем котлеты на другую сторону, накрываём крышкой и готовим на маленьком огне около 5 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Вкусно, полезно!
15 ноября 2020 12:53
Ответить
Света Garda
Аппетитные котлетки!
15 ноября 2020 12:48
Ответить
Куриные котлеты с творогом и огурцом
Облегченные котлеты, благодаря творогу. ...
22.05.2015, 21:04
lorik26
Оладьи из куриного фарша
Сытные, нежные, воздушные и невероятно вкусные оладьи из куриного фа ...
04.09.2017, 21:13
тамара агапитова
Бургер с куриной котлетой и ветчиной
Бургер с куриной котлетой и ветчиной. Для тех кто люби гамбургеры пр ...
24.02.2020, 17:50
ihajse
Ленивые голубцы с пекинской капустой в томате
Вкусные, легкие в приготовлении ленивые голубцы с пекинской капустой ...
26.11.2020, 09:07
sisoeva
Суп с брокколи, болгарским перцем и куриными фрикадельками
Первые блюда готовлю очень часто, в такую пору это в основном горячи ...
18.10.2018, 21:31
ihajse
Голубцы с курицей, булгуром и кукурузой
Сочные и пикантные голубцы с куриным фаршем, нежным булгуром и консе ...
01.04.2015, 15:58
OdryParker
Шницель из фарша с яйцом
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда - шницель из фарша с ...
13.12.2021, 11:08
Marina30
Суп с куриными фрикадельками и шампиньонами
Суп с куриными фрикадельками и шампиньонами. Если и готовить первое ...
15.01.2019, 21:53
ihajse
Диетические котлеты на пару
Хочу поделиться с вами рецептом диетических, простых в приготовлении ...
08.02.2020, 14:06
Rikki
Котлеты купиные с сыром и маслом
Куриные котлеты с сыром и сливочным маслом. Благодаря маслу котлеты ...
10.11.2019, 20:39
тамара агапитова