Морковные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3108 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезных морковных котлет. Готовить их можно с любым видом фарша или смешивать несколько их видов. Я же выбрала фарш из куриного филе и говяжий.
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 200 гр.
- Фарш куриный 230 гр.
- Фарш говяжий 120 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Желток яичный 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 0,5 ст. л.
- Чеснок По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Морковь (отварная)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Отваренную морковь и чеснок натераём на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 7
Соединяем в одной посудине два вида фарша.
Шаг 3 из 7
Добавляем морковь, чеснок, яйцо, желтки, соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 7
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Мокрыми руками формируем котлеты, выкладываем их на разогретую сковороду с растительным маслом и готовим на среднем огне около 3-4 минут.
Шаг 6 из 7
Затем переворачиваем котлеты на другую сторону, накрываём крышкой и готовим на маленьком огне около 5 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, полезно!
15 ноября 2020 12:53
Ответить
Аппетитные котлетки!
15 ноября 2020 12:48
Ответить
Салат фуршет с сырным соусом
Овощи для салата можно приготовить на пару, запечь в духовке или отв ...
27.02.2017, 15:33
mnat
Морковный салат с чесноком
Хочу познакомить вас с необычным рецептом морковного салата из отвар ...
28.03.2018, 20:35
Ellisa
Салат из вареной моркови с колбасой и сухарями
Салат из вареной моркови с колбасой, сухарями, с жареным луком-порей ...
13.05.2020, 13:38
Салат "Оливье" с курицей
Всеми любимый салатик.
10.05.2014, 13:32
Marina30
Морковно-картофельный салат с луком
Простой и вкусный салат для поста, если майонез используется постный ...
17.04.2015, 20:02
Тория
Овощной салат с яйцом
Овощной салат с яйцом. Этот салат автор советует приготовить для дет ...
10.07.2016, 10:18
Салат "8 Марта"
На все праздники я очень люблю готовить тематические салаты. Вот так ...
20.04.2016, 22:18
lakshmi
Морковные оладьи
Перед Вами вкусные и полезные оладьи с морковью для постных дней и н ...
19.06.2016, 16:48
ОльгаЧ
Салат "Софья"
Салат "Софья". Салат простой в приготовлении, сытный и по-весеннему ...
20.03.2017, 23:41
Салат "А ля Оливье"
Вкусный, нежный и сытный салатик "Оливье по русски"))) ...
10.02.2013, 08:12
Marina30

тамара агапитова