В чашу блендера поместить кусочек филе трески без костей, отварную морковь и желток. Добавить манную крупу, взбить все блендером.
Шаг 2 из 5
Из получившегося фарша слепить котлетку продолговатой формы. Выложить котлетку в пароварку и варить на пару 20 минут. Когда котлетка приготовится и чуть-чуть остынет, можно приступать к ее украшению.
Шаг 3 из 5
Из гвоздики делаем глазки рыбы, из сыра – корону, а золотой хвост из отварной моркови. Рисуем рыбью чешую сметаной.
Шаг 4 из 5
Дополняем композицию зеленым луком, огурцами и зеленым горошком.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
