Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат сытный с крабовым мясом и красной икрой

4081
+2

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Такой салат хорошо подходит тем, кто готовит дома еду на пару дней впёред, так как в холодильнике он отлично храниться до 3х дней (если не заправлять его майонезом).

Приготовление:

Шаг 1
Из указанного количества ингредиентов получается очень большая миска салата, если надо меньше – делим все составляющие на два. У меня используется бурый рис, так как он при варке гарантировано не слипается, но само собой рис можно использовать любой рассыпчатый. Первым делом подготавливаем все составляющие, рис отвариваем до готовности в соответствии с информацией, указанной на упаковке (очень удобно использовать рис в пакетиках для варки), яйца отвариваем вкрутую, крабовое мясо освобождаем от упаковки.
Салат сытный с крабовым мясом и красной икрой
Шаг 2
Берем подходящую миску, высыпаем рис и даем ему остыть.
Салат сытный с крабовым мясом и красной икрой
Шаг 3
Крабовое мясо нарезаем кубиками и высыпаем к остывшему рису. Яйца натираем на самой крупной терке и также отправляем в миску.
Салат сытный с крабовым мясом и красной икрой
Шаг 4
Кукурузу откидываем на сито и даем хорошо обтечь, после чего добавляем к остальным ингредиентам в миске.
Салат сытный с крабовым мясом и красной икрой
Шаг 5
С пучка укропа (у меня 50г) обрываем веточки (стебли в салате ни к чему, они слишком грубые, зато они пригодятся когда-нибудь потом, при варке бульона, до этого момента стебли можно хранить в морозилке) и нарезаем как можно мельче. Укроп также высыпаем в общую миску.
Салат сытный с крабовым мясом и красной икрой
Шаг 6
И наконец, добавляем майонез и всё хорошо перемешиваем. Салату надо дать постоять хотя бы полчаса, чтобы рис тоже пропитался майонезом и не остался сухим.
Салат сытный с крабовым мясом и красной икрой
Готово!
Перед подачей перекладываем салат в тарелку и выкладываем сверху красную икру.
Салат сытный с крабовым мясом и красной икрой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7