Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с помидорами, копченой скумбрией и яйцами

932
0

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат с широкой вкусовой гаммой (кислинка лимона, копченость от скумбрии, сладость кукурузы, пикантность горчицы) и приятной сочной структурой (помидор тут на первых ролях, плюс маринованный лучок). Яйцо придает питательности салату.

Приготовление:

Шаг 1
Сначала почистим репчатый лук, тонко его нарежем и замаринуем в половине столовой ложки лимонного сока.
Салат с помидорами, копченой скумбрией и яйцами
Шаг 2
Чистый помидор и очищенные отварные яйца нарезаем небольшими кубиками и складываем в мисочку:
Салат с помидорами, копченой скумбрией и яйцами
Шаг 3
Добавляем кукурузу, измельченное филе скумбрии копченой:
Салат с помидорами, копченой скумбрией и яйцами
Шаг 4
Кладем промаринованный лучок и заправку (для приготовления заправки достаточно соединить оливковое масло, лимонный сок, горчицу, пряности по вкусу).
Салат с помидорами, копченой скумбрией и яйцами
Готово!
Солим и перемешиваем салат. Подавать можно сразу же, украсив ломтиком яйца и петрушкой (или как-то иначе, на свое усмотрение).
Салат с помидорами, копченой скумбрией и яйцами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5