Салат с копченой скумбрией

Понравился 3 поварам Просмотрен 3956 раз
фото рецепта: Салат с копченой скумбрией
(4.59)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат прекрасный! Навевает ощущение праздника, банкета, приближающегося Нового Года...))) Все компоненты важны и нужны, в том числе майонез, конечно же, лучше всего домашнего производства. Во вкусовой гамме лично мне очень ощущались каперсы, хотя их в составе нет. Вот такая вот вкусовая иллюзия. Очень рекомендую! Огромная признательность Кофеманке за рецепт. Самый хлопотный этап — разделка скумбрии, это и все дела. Нарезка салата практически минутное дело.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Огурец (-цы) промыть, срезать шкурку, нарезать небольшими кубиками. Сложить в салатник.

Фото приготовление рецепта: Салат с копченой скумбрией шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить консервированный горошек (без жидкости).

Фото приготовление рецепта: Салат с копченой скумбрией шаг №2
Шаг 3 из 7

Вес скумбрии я указала уже без шкурки, косточек и пр. Все это нужно аккуратно удалить, мясо нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат с копченой скумбрией шаг №3
Шаг 4 из 7

Сложить скумбрию в салатник.

Фото приготовление рецепта: Салат с копченой скумбрией шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить очищенные и измельченные вареные яйца, а также яблоки, нарезанные кубиками (без шкурки и без семян)

Фото приготовление рецепта: Салат с копченой скумбрией шаг №5
Шаг 6 из 7

Заправить салат майонезом, посолить, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат с копченой скумбрией шаг №6
Готово!

Подавать в охлажденном виде, украсив горошком и зеленым луком, листочком салата, долькой помидора. Или на свой вкус!)))

Фото приготовление рецепта: Салат с копченой скумбрией шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный салат!
25 апреля 2014 07:56
Похожие рецепты по ингредиентам