Салат грибами и твердым сыром

Шампиньоны маринованные нарезать произвольно.

Добавьте нарезанный зеленый лук. Твердый сыр типа Голландский нужно нарезать или натереть на терке.

Отварные яйца очистить, нарезать мелко.

Заправьте салат сметаной. Посолите и поперчите. Подайте к столу. Салат очень вкусный. Таким салатом можно наполнить тарталетки. Он не слишком влажный и они не размокнут.
Украсьте салат по вашему вкусу и подайте к столу.