Салат с жареными грибами и свеклой

Отваренные овощи очищаем.

Грибы бросаем на сковороду и жарим с солью и перцем на масле до полной готовности.

Все овощи трем на крупной терке или очень мелко режем соломкой.

Салат собирается слоями. Первый - картофель. Все слои салата нужно смазать майонезом, только не слишком обильно, чтобы салат не расплылся.

Второй - огурец.

Свекла.

Грибы.

Снимаем сервировочное кольцо и украшаем салат на свой вкус.

Приятного аппетита!