Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Теплый салат и свинины картофеля и кабачка

518
+2

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Если заменить свинину на курицу, тогда таким салатом можно и поужинать.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты. Заранее отварить мясо и картофель.
Теплый салат и свинины картофеля и кабачка
Шаг 2
Картофель и кабачок нарезать дольками толщиной 0,7 см. Чуть сбрызнуть оливковым маслом.
Теплый салат и свинины картофеля и кабачка
Шаг 3
Выложить на сухую сковороду-гриль. Жарить с двух сторон.
Теплый салат и свинины картофеля и кабачка
Шаг 4
Тем временем приготовить соус. Смешать оливковое масло с горчицей, солью, перцем, соком лимона и медом.
Теплый салат и свинины картофеля и кабачка
Шаг 5
Нарезать молодой чеснок, мяту и огурец.
Теплый салат и свинины картофеля и кабачка
Шаг 6
На блюдо выложить листья салата (у меня щавель).
Теплый салат и свинины картофеля и кабачка
Шаг 7
Разложить кабачок и картофель.
Теплый салат и свинины картофеля и кабачка
Готово!
Мясо можно нарезать большими кусочками или порвать. Разбросать мяту, огурец и чеснок. Можно для цвета добавить красный лук. Полить соусом.
Теплый салат и свинины картофеля и кабачка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8