Куриное филе запечённое
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3154 раз
![фото рецепта: Куриное филе запечённое](/uploads/picture/800/0/2021-01/1610953356_img_20210114_125100.jpg)
Хочу поделиться с вами рецептом запечённого куриного филе в тесте фило с чесноком, укропом и маслом. Получается сочное мясо и хрустящее тесто сверху. Вместо укропа можно использовать любую другую зелень.
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт.
- Тесто фило 2 листа
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Укроп по вкусу
- Сливочное масло 20 гр.
- Чеснок 1 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать измельченный укроп, мягкое сливочное масло, соль, чёрный перец и чеснок натертый на мелкой тёрке.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе запечённое шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610952381_img_20210114_113019.jpg)
Шаг 2 из 10
В самой толстой части куриного филе сделать небольшой надрез сначала в одну сторону, а затем внутри сделать надрез в другую сторону.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе запечённое шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610952488_img_20210114_113537.jpg)
Шаг 3 из 10
В получившийся кармашек положить сливочное масло с укропом и чесноком.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе запечённое шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610952617_img_20210114_113624.jpg)
Шаг 4 из 10
Куриное филе натереть солью, перцем и паприкой со всех сторон.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе запечённое шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610952642_img_20210114_114138.jpg)
Шаг 5 из 10
Лист из теста фило сложить в виде гармошки.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе запечённое шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610952711_img_20210114_114826.jpg)
Шаг 6 из 10
Сверху на тесто, поперёк складок, положить куриное филе.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе запечённое шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610952768_img_20210114_115600.jpg)
Шаг 7 из 10
Завернуть филе в тесто. Разрез с маслом должен быть сверху.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе запечённое шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610952880_img_20210114_115010.jpg)
Шаг 8 из 10
Смешать растительное масло с соевым соусом и смазать им сверху тесто.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе запечённое шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610952916_img_20210114_115949.jpg)
Шаг 9 из 10
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов, 30-35 минут.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе запечённое шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610953061_img_20210114_124147.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе запечённое шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610953113_img_20210114_125053.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Должно быть очень вкусно!