Картофель вымыть, отварить в мундире в кипящей подсоленной воде до готовности. Воду слить. Остудить. Нарезать крупными кусками. Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами.
Шаг 2 из 5
Бекон нарезать кусочками длиной 3 см и обжарить на сухой сковорде без масла до шкварок. Выложить на полотенце.
Шаг 3 из 5
Масло смешать с уксусом.
Шаг 4 из 5
Петрушку вымыть, обсушить и разобрать на листики. Выложить в салатницу картофель, лук, бекон, петрушку. Посолить. Поперчить. Полить заправкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
barska,
limpopo,
Спасибо большое!