Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Грузинский салат из овощей с сыром сулугуни и горчичным маслом

1044
+2

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Достаточно сытный и очень вкусный салат с сыром сулугуни и двумя видами растительных нерафинированных масел..

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сулугуни можно использовать как простой, так и с добавлением укропа/перца. У нас он продается 3 видов. Помидоры берем не микадо, желательно с кислинкой.
Грузинский салат из овощей с сыром сулугуни и горчичным маслом
Шаг 2
Нарезаем вымытые помидоры мелкими кубиками.
Грузинский салат из овощей с сыром сулугуни и горчичным маслом
Шаг 3
Сулугнуни нарезаем чуть мельче. Чтобы он лучше резался используйте мокрый нож.
Грузинский салат из овощей с сыром сулугуни и горчичным маслом
Шаг 4
Кинзу крупно нарезаем ножом или простой рвем руками.
Грузинский салат из овощей с сыром сулугуни и горчичным маслом
Шаг 5
Смешиваем все в салатнике и заправляем маслами. Горчичное придаст вкус и аромат, а оливковое пользу и жирность. Пробуем салат и при необходимости солим.
Грузинский салат из овощей с сыром сулугуни и горчичным маслом
Готово!
Подаем такой салат в порционных тарелках на гарнир или как самостоятельное блюдо. Выход: 2 порции. Кушайте на здоровье=)
Грузинский салат из овощей с сыром сулугуни и горчичным маслом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Генадий - Посетитель

    --

    Генадий
    25 августа 2014 23:19
    Многие знают только подсолнечное масло и всю жизнь его используют. Неплохо конечно.
    Когда я отведал первый раз салат с горчичным маслом, понял, что чуть было не прожил жизнь зря. winked
Шаг
1 из 6