Наверх
На сайте 41040 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41040 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из огурцов, грибов и апельсина

327
+4

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В сырых шампиньонах содержится достаточно много полезных веществ. В этом салате они сохраняются. Салат получается достаточно свежий и ароматный с грибной ноткой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Не переживайте, что шампиньоны сырые, их можно употреблять в пищу в сыром виде. Если вас, все же, это немного беспокоит, перемешайте салат и дайте апельсинвоому соку промариновать грибы.
Салат из огурцов, грибов и апельсина
Шаг 2
Рукколу и шпинат всполоснуть под проточной водой, обсушить и выложить на блюдо.
Салат из огурцов, грибов и апельсина
Шаг 3
Разложить на салате порезанные кружочками огурцы и порезанные тонкими пластинами шампиньоны.
Салат из огурцов, грибов и апельсина
Шаг 4
С апельсина снять кожуру и нарезать мякоть на дольки.
Салат из огурцов, грибов и апельсина
Готово!
Выложить апельсин сверху, взбрызнуть салат оливковым маслом, посолить и поперчить. украсить оливкой. Приятного аппетита!
Салат из огурцов, грибов и апельсина
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5