Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свекла маринованная

2684
+9

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот рецепт для любителей свеклы.Заготавливаю такую свеклу впрок. При подаче применяю лук, или чеснок.Иногда перед подачей поливаю сметаной. Прекрасное дополнение к гарнирам.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отвариваем в кожуре 1 кг свеклы.
Свекла маринованная
Шаг 2
Охладить, почистить.
Свекла маринованная
Шаг 3
Нарезать крупными брусочками.
Свекла маринованная
Шаг 4
Заправляем солью, сахаром, уксусом и тмином.
Свекла маринованная
Готово!
Храним в холодильнике. При подаче дополняем по желанию луком, или сметаной.
Свекла маринованная
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    29 ноября 2012 22:14
    тамара агапитова,Томочка,я сейчас тоже начну свеклу больше готовить.Супруг от мамы привёз целый пакет свеклы,сложила всю на балконе,завтра уже начну её в дело пускать.Хорошая идея уменьшать гарнир за счёт свеклы.
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    29 ноября 2012 22:11
    Спасибо Ликуля!
    lakshmi,У меня зимой очень часто он в холодильнике, или в салат добавить, или гарнир уменьшить за счёт свеклы.
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    29 ноября 2012 16:55
    И я любитель свеклы!!!
Шаг
1 из 5