Салат из тыквы с моцареллой

Понравился 0 поварам Просмотрен 6076 раз
фото рецепта: Салат из тыквы с моцареллой
(4.48)
499 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В средиземноморской кухне нашла рецепт интересного салата с тыквой. Как оказалось, это очень вкусно, нам понравилось! Попробуйте и Вы!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Тыква
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3

Тыкву порезать кубиками и поджарить на оливковом масле до румяной корочки, посыпать приправой «Итальянские травки». Выложить тыкву на тарелку и охладить. Очищенные семечки подсолнечника поджарить на сухой сковородке.

Фото приготовление рецепта: Салат из тыквы с моцареллой шаг №1
Шаг 2 из 3

Для заправки смешать сок лимона, оливковое масло, кориандр, соль, молотый душистый перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Салат из тыквы с моцареллой шаг №2
Готово!

На тарелку выложить листья салата, сверху нарезанный соломкой болгарский перец, тыкву, разрезанные пополам помидорами черри, кусочки моцареллы. Полить салат заправкой и посыпать семечками и можно подавать. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из тыквы с моцареллой шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Виталина,
Спасибо!
3 января 2013 15:06
Выглядит очень вкусно и ярко. smile
3 января 2013 11:00
Похожие рецепты по ингредиентам