Картофельный салат с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 7727 раз

Вкусный и сытный салатик, может быть даже гарниром.
Ингредиенты
- Картофель в мундире 6-7шт.
- Огурцы маринованные 3 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Зеленый лук по вкусу
- Перепелиные яйца 6-8 шт
- Майонез густой по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13
Отвариваем картофель в мундире.

Шаг 2 из 13
Очищаем шампиньоны крупно нарезаем.

Шаг 3 из 13
Нарезаем репчатый лук и обжариваем до золотистого цвета.

Шаг 4 из 13
Добавляем к луку грибы и обжариваем несколько минут, солим и перчим.

Шаг 5 из 13
Нарезаем картофель кубиком.

Шаг 6 из 13
Добавляем к картофелю обжаренные грибы с луком

Шаг 7 из 13
Нарезаем огурчик.

Шаг 8 из 13
Отвариваем перепелиные яйца, чистим и нарезаем на четвертинки.

Шаг 9 из 13
Нарезаем зеленый лучок.

Шаг 10 из 13
Добавляем все ингредиенты к картофелю с грибами

Шаг 11 из 13
Поливаем майонезом.

Шаг 12 из 13
Перемешиваем и даем салатику пропитаться.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо. Мне очень понравилась идея приготовить из обычных ингридиентов вкусняшку. Всем приятнргр аппетита!
14 мая 2013 21:53
Ответить
Морковная запеканка с сыром
Перед Вами оригинальное блюдо, приготовленное из морковного жмыха. П ...
24.11.2016, 12:18
ОльгаЧ
Фреш из моркови яблок и апельсина
Фреш - это свежевыжатый сок одного плода, или же смесь нескольких пл ...
25.11.2015, 13:40
lorik26
Марокканский салат
Марокканский салат из моркови и апельсина с пастернаком, клюквой и и ...
30.12.2017, 18:39
lorik26
Постный морковный пирог
У всех из нас бывают трудные времена, но кушать хочется всегда, особ ...
06.04.2020, 13:03
Rikki
Плов вегетарианский с грибами и морковью
Хороший плов с овощами и грибами для вегетарианцем. ...
24.09.2014, 00:09
Oduvanchik
Суп вегетарианский
Простой, быстрый и очень вкусный суп как для вегетарианцев, для для ...
04.03.2014, 16:31
Oduvanchik
Морковный смузи с мандарином и семечками
Морковный смузи с мандарином, яблоком и семечками. Такой смузи быстр ...
10.10.2019, 16:59
lorik26
Морковь, запеченная c цитрусовыми
Необычный акцент моркови придают апельсин и лимон, которые в идеале ...
06.11.2011, 22:11
belis07
Диетическое овощное рагу с ароматными травами
Вкусное и полезное овощное рагу без добавления растительного масла. ...
26.08.2014, 15:27
Oduvanchik
Морковно-творожная запеканка с крупкой
Такие запеканки рекомендованы деткам от 1 года. Для диетического сто ...
05.08.2012, 17:09
barska